Яловичина, смажене на око, без кісток, смажене в США, нежирне та жирне відокремлене, обрізане до 0 "жиру, всі сорти, сире
- Яловичина, смажене на око, без кісток, смажене в США, нежирне та жирне, обрізане 0 "жир, вибір, сире
- Яловичина, смажене на око, без кісток, смажене в США, нежирне та жирне відокремлене, обрізане до 0 "жиру, відбірне, сире
- Яловичина, смажена рулетка з очей, без кісток, ростбіф із США, тільки нежирна, окрема, обрізана до 0 "жиру, всі сорти, варена, смажена
- Яловичина, смажена глазур, без кісток, американська запечена яловичина, тільки нероз’ємне нежирне, обрізане до 0 "жиру, вибір, варене, смажене
- Яловичина, смажена фасона, без кісток, смажена в США, тільки нерозрізне нежирне, обрізане до 0 "жиру, вибране, варене, смажене
- Яловичина, смажена рулетка з очей, без кісток, ростбіф із США, тільки нежирна, окрема, обрізана до 0 "жиру, всі сорти, сира
- Яловичина, смажене печиво, без кісток, американське смажене, тільки нероз’ємне нежирне, обрізане до 0 "жиру, вибір, сире
- Яловичина, смажена фасона, без кісток, смажена в США, тільки нероз’ємне нежирне, обрізане до 0 "жиру, відбір, сире
- Яловичина, смажена рулетка з очей, без кісток, смажена в США, нежирна і жирна сепарація, жир 0-дюймовий, усі сорти, варений, смажений
- Яловичина, смажене око, без кісток, смажене в США, нежирне та жирне, обрізане до 0 "жиру, вибір, варене, смажене
- Яловичина, смажене на око, без кісток, смажене в США, нежирне та жирне відокремлене, обрізане до 0 "жиру, вибране, варене, смажене
Поживні речовини в ростбіфі
100 грам ростбіфу містять 19,18 грам білка, 11,48 грам жиру, без вуглеводів і клітковини.
У 100 грамах ростбіфу міститься 180 калорій, що становить 9% від загальної добової потреби. Містять 11,48 грама жиру та 69 мг холестерину.
У ростбіфі є присутні мінерали, такі як калій (332 мг), фосфор (189 мг) або натрій (81 мг), але не фтор.
Вони містять деякі важливі вітаміни: вітамін В-3 (4,3 мг), вітамін В-9 (3 мг) або вітамін В-12 (2,73 мг).