дієтичні рецепти для тих, хто хоче схуднути і харчуватися здорово

смажена

  • Різдво
  • Дієтичні рецепти
  • Дієтичний сніданок
  • Дієтичний обід
  • Дієтична вечеря
  • Дієтичне печиво
  • Дієтична дієта
  • Підписатися на новини

Шукач рецептів

Смажена куряча грудка в кокосовій свіжій крихті з фруктовим рагу і рисом, приготованим на пару

Кухня:схід
Основна категорія:страви з птиці
Харчування:обід
Привід:Різдво, День Святого Валентина, недільний обід
Складність підготовки:середній
Час підготовки:макс. 60 хв
Спеціальний інгредієнт:без лактози, без молока
Рівень цін:інгредієнти середнього класу

Смажена куряча грудка в кокосовій свіжій крихті з фруктовим рагу і рисом, приготованим на пару

За цим рецептом ми можемо викликати на своєму столі страву зі справжнім східним смаком. Солодке фруктове рагу чудово доповнює гостру курячу грудку.

Інгредієнти (для 4 осіб)

700 г курячої грудки

мелений чорний перець

150 г сухого білого хліба для крихти

100 г кокосової стружки

паровий рисовий гарнір

будь-які фрукти (тут зараз було 1 яблуко, 1 апельсин і 1 груша, але ми також можемо додати виноград або банани)

2 щіпки меленої кориці

1 дл білого вина (бажано солодкого, але також дуже смачного з італійським рислінгом)

Підготовка

1. Почніть з фруктового рагу. Після очищення плоди нарізають кубиками розміром 1 см. Якщо ми використовуємо апельсини, ми відрізаємо два кінці, а потім також відрізаємо оболонку збоку, щоб на ній не залишилося білої частини. Потім виріжте з мембран апельсинове м’ясо. Отримане апельсинове філе ризикує. Апельсиновий сік, що залишився в мембранах, видавлюється в миску і використовується для фруктового рагу. Збризніть нарізані кубиками яблука лимонним соком.

Нагрійте на невеликій сковороді до піни. 6 ек. меду. Потім ми також додаємо фрукти та сік (апельсиновий та лимонний сік). Посипте корицею, перемішайте і полийте вином. Зварити сік навпіл. Дайте йому постояти короткий час, так воно стане трохи щільніше.

2. Качку готують, нарізають тонкими скибочками, збивають і солять, посипають меленим перцем.

3. Наріжте скоринку висушеного хліба і натріть всередині крізь найбільший отвір у тертці для сиру (і крихта панко вдома готова). Це змішується з подрібненим кокосовим горіхом навпіл.

М’ясо спочатку перетворюється на борошно, потім у збите солоне яйце і, нарешті, в кокосову крихту.

Обсмажте в великій кількості гарячої олії (фритюрниця 170 С - приблизно 10 хвилин) і злийте.

Подавати з рисом, приготованим на пару.

Автор: Földi Rita

Фельді Ріта: шеф-кухар, консультант з питань харчування, блогер із способу життя

У своєму фітнес-блозі я це доводжу дієтичне харчування вони також можуть бути смачно смачними. Забудьте про дієти про жалість і нудні продукти! Якщо ви також сумуєте за солодощами та тістечками зі свого раціону, то ви знаходитесь у правильному місці!

Я допоможу вам скласти смачну їжу дієтична дієтаedet, я покажу тобі, як бути худим у довгостроковій перспективі, і дам поради, як знайти щастя в чомусь іншому, крім їжі. Читати мої статті, подивись на рецепти, але спочатку пізнати його ближче, і якщо у вас виникли запитання, надішліть мені повідомлення тут!