Поділіться публікацією
Швидкий і надзвичайно багатий обід - це кілька яєчня з шинкою та перцем смажене. Найкращий перець для смаження - це довгий і тонкий перець, крихітний перець. В районі, де я живу, є різноманітний перець, ідеально підходить для смаження. Є козий рогатий або перець корнікрабра, Його можна знайти в обох напрямках, і це перець, подібний до того, який ви бачите на фотографії, дуже типово для району Кадіс.
Дуже смачний перець для їжі, який на даний момент смажиться, тому що у нього прекрасне і м’яке м’ясо.
Цей перець із смаженими яйцями та скибочками шинки - це страва, якій ніхто не може сказати «ні». А ви, чи наважуєтесь ви приготувати цю страву з яйця з перцем і шинкою? Ну, зверніть увагу, що ми починаємо.
- 8 яєць
- 4-8 скибочок шинки
- 500 гр козячого рогового перцю
- Оливкова олія екстра вірджин
- Сіль
- В рясному гарячому оливковій олії перців ми смажимо перець порціями.
- Коли ми виймаємо їх з олії на піддон, ми посипаємо сіллю, по можливості, дрібною сіллю.
- Ми смажимо яйця по одному або два по два, як нам більше подобається.
- У кожну тарілку кладемо пару смажених яєць, трохи смаженого перцю і кладемо зверху скибочки шинки.
- Ми служимо.
Марія дель Кармен Гонсалес
Я - Марія. Кулінарія - одне з моїх захоплень, мені це дуже подобається, і я сподіваюся, що ви всі насолоджуєтесь зі мною в цьому куточку. Інші мої рецепти на http://losblogsdemaria.blogspot.com/.
Смугасті макарони з олениною хорізо
Хорізо з оленини - це напівтверджене хорізо, яке ...
Виліковані оленини бандеріли та вершковий сир
У попередніх дописах я поділився з вами способом вилікувати ...
Свіжі курячі сосиски з кастильським соусом
Ці свіжі курячі ковбаски були дуже смачними ...