Сьогодні трохи святкового обіду. Я робила шматочки печінки і смажила їх. Я подавав їжу з салатом.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
У мене була печінка в морозильній камері, я взяв її і дав їй деякий час розморозитися.
Не потрібно давати йому довго розморожуватися, бо не вдалося б красиво нарізати його скибочками. це повинно контролюватися. коли вона була справедлива, я розрізав її на косі шматки.
Якщо вона пам’ятала, що я з цим буду робити, я готував яйце і сухарі . Я купав його в яйці . Я не використовую звичайне борошно для обгортання м’яса та овочів.
Я загорнув його в сухарі.
Я розігрівав сало і смажив шматочки печінки ... Я ще не намагався запікати його в духовці, лише тому, що не знаю, чи воно розвалиться.
Я вибрав смажені шматочки печінки і поклав їх на кухонний папір.
Я подавав їх лише зі свіжими овочами, але можна подати і з картопляним пюре . смажена печінка нагадує мені смажені гриби. це дуже смачно. Бажаю тобі гарного смаку.