. вечеря готова за кілька хвилин.

смажений

Міро Кубечка

Інгредієнти

  • Від 5 до 6 перців
  • 2 шматки гострої ковбаси, нарізаної на колеса
  • 2 шматки сиру Карічка в оболонці
  • олія

Смажений перець - правильний вибір для вашої родини. У вас буде ця швидка вечеря на вашому столі за лічені хвилини.

Смажений перець? Ми подаємо за кілька хвилин.

Запечений перець, фарширований сиром та ковбасою - це один з наших найпростіших рецептів. Все, що вам потрібно, - це три інгредієнти, які вже вказані в назві рецепта та олії. Ми могли б також назвати це "те, що дала кухня", і це все одно буде смачною і насиченою вечерею.

  1. Перець розріжте уздовж, видаліть насіння, але залиште держак на місці, щоб утворилася своєрідна кишеня.
  2. Ми наповнимо його морквою та колесами гострої ковбаси.
  3. Покладіть заповнений таким чином перець на деко, застелене папером для випічки, і випікайте в духовці при температурі 160 ° C. .

Спробуйте трави ...

Як скуштувати цей рецепт? Окрім обміну ковбаси на щось інше, ви також можете додати в рецепт зелень. Отримайте натхнення в нашій статті Трави та спеції перетворюють вашу кухню на алхімічну майстерню, повну запахів, та спробуйте різні варіації цього простого делікатесу.

Ви знали, що…?

  • Перець містить у 10 разів більше вітаміну С, ніж лимон?
  • Як результат, один перець середнього розміру покриває в 2-3 рази більше щоденного споживання людиною.
  • І стережіться, Дошка C не зникає з неї при випіканні або нагріванні.
  • Як і помідори, він потрапив до Європи лише завдяки Христофору Колумбу, який імпортував його з Північної Америки.

Паприка виняткова завдяки своєму змісту капсаїцин. Перець чилі містить найбільше цієї речовини, капюшон містить найменше (або зовсім не містить). Що таке капсаїцин? це є паливо, який використовується в лікуванні корінних американців, а також у сучасній західній медицині. Це полегшує біль і стимулює серце. Крім того, він добре діє на щитовидку. Капсаїцин у формі пластирів також застосовується при болях у спині.