Смородина агрусова, відома в нашій країні як звичайний агрус - це вид кра, який відноситься до сімейства агрусових. Чагарник може виростати у висоту до одного метра. Листя падає восени і має довжину від 2 до 4 сантиметрів. Квітки агрусу дрібні і рожево-червоні. Агрус росте кілька разів, часто тричі на одному стеблі, але не пучками. Деякі сорти відзначаються вищою родючістю.

фрукти

Кущі смородини агрусу несуть агрус червоного, зеленого або жовтого кольорів. Колір плодів в основному залежить від сорту. Агрус вирощують як для домашнього, так і для комерційного використання. Вони не настільки широко поширені, як того заслуговують. Їх інтерес також менший через наявність гострих голок, тому комфорту сьогодні передує практичність. Подарунок також приносить кілька сортів, виведених у кулясту крону на довгому стеблі. Це не класичний чагарник з веселою кроною з землі, а кубик на стеблі.

Плоди агрусу водянисті та солодкі, в середньому 2 сантиметри. Вони містять від 2 до 3 насінин. Агрус не так просто знайти в продуктових магазинах або супермаркетах. Однак дуже шкода, адже цей вид фруктів дуже популярний у Словаччині і містить велику кількість корисних речовин та вітамінів.

Поява агрусу

Смородина смородина зустрічається в дикій природі в Африці, Азії та Європі. Перша згадка про агрус - з 15 століття з районів Росії, точніше підмосковної. Вирощувати агрус легко. В даний час відомо понад 700 різновидів. Вони можуть відрізнятися щільністю плодючості, розміром і кольором плодів, розміром хвої, а також смаком плоду або товщиною шкірки самого плоду, що може вплинути на ступінь їх використання і довговічність.

Урожай

Коли агрус досить дозріє, він має зеленувато-жовтий колір. М’якоть дуже солодка, соковита і смачна. Після того, як плоди будуть очищені, їх потрібно спожити або переробити протягом 2-3 днів. Відварювання агрусу є поширеним явищем, але для цього потрібно зробити кілька кроків.

Ви можете їсти агрус сирим як солодкий літній делікатес, але, наприклад, ви також можете приготувати желе, сенсаційне варення, сироп, вино або літній фруктовий салат. Ви також можете приготувати улюблені смузі з агрусу. Ви можете підвищити їх харчову цінність і поліпшити їх смак. Дами, ви також можете спробувати маску для обличчя з агрусу. Крім того, свіжий сік агрусу чудодійний при проблемах з печінкою.