Збитий свіжий сир - дуже універсальна їжа, враховуючи кількість макросів, які він містить.
На кожні 100 грам продукту ми маємо:
Ккал: 46 ккал
Білок: 8 грам
СН: 3,5 грама
Жири: 0,1
За допомогою цього профілю поживних речовин особливо корисно досягти наших щоденних потреб у білках, не збільшуючи кількість інших макросів, і перш за все без збільшення загальної кількості ккал. Крім того, біологічна цінність білка у свіжому сирі дуже висока.
Особисто мені дуже подобається поєднувати його зі стевією, оскільки вона надто гірка без будь-чого. Або також з медом. Він також ідеально підходить для приготування десертів з фруктами та крупами. Особливо добре працюють вівсяні висівки.
Що стосується брендів, то моїм улюбленим є товар меркадони, але це абсолютно суб’єктивно. Макроси, як правило, однакові для будь-якої марки.