Відокремлюємо 5 полуниць. Решту ми кладемо в миску разом з цукром та апельсиновим соком і ставимо в бейні-марі на дуже повільному вогні, поки всі соки не випустяться, приблизно 30 хв.

свіжим

Плоди повинні бути м’якими. Ми подрібнюємо і проціджуємо через китайський і даємо охолонути.

* Один шматок фрукта еквівалентний:

Коментарі: 2

Цукор? Я загубився, чи є основа зонової дієти униканням високих глікемічних вуглеводів? І потім? Цукор…

Привіт майте,
Як ми завжди говоримо, в зоновій дієті заборонена їжа, рекомендується лише зменшити споживання менш сприятливих. Звичайно, зменшення цукру - одне з них! Але, як каже Баррі Сірс, "рафінований столовий цукор менш шкідливий, ніж столова ложка меду". І в цьому випадку мова йде про половину чайної ложки цукру. Ви можете вилучити його з рецепту, якщо вважаєте за краще не мати цукру 🙂
Всього найкращого.

Залишити коментар! Скасувати відповідь

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.