Ви чули про смузі? Ми вважаємо, що так - інакше ви не були б на сторінці нашого блогу MioMat. В Інтернеті є ряд статей, які говорять про позитивний вплив смузі на здоров’я людини. Лише через деякий час може здатися, ніби ще раз це лише якась тимчасова тенденція, яка незабаром вийде з моди. Однак все навпаки, і ми в MioMate будемо раді вас у цьому переконати.
Смузі - густий змішаний напій, повний фруктів та овочів, є готовою вітамінною бомбою. Крім того, він містить ряд антиоксидантів, ферментів, білків, мінералів або клітковини. Звичайно, лише за умови дотримання основних принципів смузі.
Здоровий коктейль на сніданок
На відміну від свіжого соку, який є свіжовичавленим фруктово-овочевим соком, смузі містить значну кількість клітковини, що уповільнює засвоєння цукрів із фруктів. Секрет у тому, що смузі створюється змішуванням цілих фруктів, а не просто вичавлюванням з них соку. Наш MioMat також має цю здатність, яка приготує для вас смачний смузі всього за дві хвилини.
Люди асоціюють смузі переважно з фруктами та сніданком. Фруктовий смузі може замінити традиційний ранковий прийом їжі? Майте на увазі, що сніданок повинен в першу чергу містити всі важливі поживні речовини, які дадуть вам енергію на цілий ранок і прекрасно почнуть ваш день. Покажемо це на прикладі. Уявіть, покладіть банан, мандарин, жменю журавлини та фініку у наш MioMat. Ви отримаєте справді смачний фруктовий смузі, який на перший погляд виглядає дуже здоровим. Так, це здорово, але, як ми вже згадували вище, перший прийом їжі протягом дня повинен містити вуглеводи, білки та жири. Співвідношення всіх поживних речовин повинно бути збалансованим.
Однак у цьому випадку ви майже не знайдете білка в смузі, жири представляють лише вуглеводи, з них лише цукри. Отже, ви можете насолоджуватися здоровими фруктами на сніданок, але насправді це те саме, що якби ви снідали шоколадне печиво. На жаль, це той самий метаболічний ефект. Після споживання в нашому організмі відбуваються значні коливання рівня цукру в крові, швидко набувається енергія падає, і людина відчуває смак до солодкого. "Надмірне вживання чистого фруктового смузі - це вуглеводна бомба для нашого організму, яка не є однією з найбільш підходящих для людей, які не мають достатньо фізичних вправ або хочуть зменшити свою вагу. Крім того, ми рідко їли б стільки фруктів та овочів у натуральному вигляді ". радить Едіта Вейдентхалерова, дієтолог з кафедри педіатрії та медицини підлітків у Празі.
Звідси випливає, що смузі не є здоровим?
Точно ні! В якості десятини підходить чисто фруктовий смузі - на роботі чи в поїздці. Однак, якщо ви хочете приготувати ситний сніданок для сніданку, виберіть фрукти з меншим вмістом цукру та додайте до смузі листові овочі, білки (йогурт, кефір, білкові порошки) та жири (авокадо, горіхи, кокосове молоко або олія).
Зелений смузі для схуднення
Хочете схуднути, але боїтеся цукру, якого цілком вистачає фруктів? Правильно поєднавши фрукти та овочі, ви зможете отримати зелений смузі, який не тільки матиме смак, але і міститиме збалансоване співвідношення всіх поживних речовин. Не великий любитель овочів? Це також не має значення, адже основне співвідношення смузі до втрати ваги становить 60% фруктів та 40% овочів. Хоча зелений смузі рекомендований як доповнення до дієт, оскільки він корисний для схуднення, він також благотворно впливає на нашу імунну систему. На нашому веб-сайті MioMat ви знайдете безліч корисних рецептів фруктових та зелених смузі, які приховують все, що потрібно вашому організму.