Недавні наукові дослідження з питань харчування свідчать про те, що сніданок може внести позитивний внесок у схуднення, і навпаки, ті, хто не снідає, часто набирають вагу.
Однак старіші дослідження, згідно з британським професійним порталом Live Science, також підтвердили, що люди, які снідали, звикли їсти більше калорійної їжі протягом дня і тим самим трохи збільшили вагу.
Цей факт може послужити причиною не снідати, а потім взяти на себе. Однак нові висновки експертів говорять про інше.
Обмежені дослідження
Дослідники вказують на той факт, що попередні твердження базувались на дослідженнях, які мали багато обмежень. Багато згаданих спостережень відбувалися за короткий час, і часто траплялося так, що дослідники не мали точної інформації про те, чи справді спостережувані респонденти снідали чи ні.
Нарешті, однак, вони відзначили необхідність більш тривалих і детальних досліджень у цій галузі, щоб мати можливість з упевненістю сказати, що сніданок дійсно сприяє зниженню ваги.
Так снідати чи ні?
Деякі давніші дослідження показують, що люди, які регулярно снідають, у більшості випадків підтримують стабільну вагу, на відміну від тих, хто пропускає сніданок.
Після моніторингу волонтерів було остаточно підтверджено, що люди, які снідали, споживають в середньому близько 260 калорій на день більше, ніж люди, які пропустили сніданок.
Крім того, люди, які снідали, важили на кінець дослідження приблизно на 0,44 кілограма більше, ніж люди, які зовсім не снідали.
Але те, що ви їсте, важливо. Вам слід зменшити споживання цукру загалом і збільшити споживання свіжих овочів і фруктів, а не лише вранці.
Дослідження в цій галузі триватимуть і, можливо, незабаром ми з’ясуємо, чи справді сніданок допоможе нам схуднути, чи це просто черговий міф.