- додому
- Ми +
- Про нас
- каталог
- Загальна інформація
- Публікації +
- Журнал ожиріння
- Книги
- Діяльність +
- Календар заходів +
- 2020 рік
- Попередні заходи
- Курси та семінари +
- Курси для широкої громадськості
- Сенс-курси
- Календар заходів +
- Новини +
- Поточний
- Архів
- Пам'ятки
- Зв'яжіться з нами
Один з найбільш перспективних і захоплюючих напрямків досліджень ожиріння зосереджений на жирі. Але не в тому, хто відповідає за надмірну вагу, білуватий і жовтуватий, а в коричневому або коричневому, який, що цікаво, спалює калорії і худне.
Великий виклик, в якому працюють різні лабораторії, полягає у знанні того, як активувати його роботу, тобто відкритті перемикача, що дозволяє схуднути за бажанням. Дві відповідні нещодавно опубліковані статті вказують на два напрямки: застуда і фізичні вправи.
Ці дві підказки важливіші, ніж можуть здатися на перший погляд (зв’язок між холодом та фізичними вправами при схудненні відомий).
У випадку застуди у людей ніколи не було показано (так, у мишей), що вплив низьких температур служить для активації коричневого жиру. До 2009 року наявність та активність цієї нової тканини також не описувались у дорослих людей. Вважалося, що він присутній лише у щурів та немовлят, які використовують його для підтримки температури свого тіла.
До 2009 року наявність коричневого жиру у дорослих не описувалась
Стаття, опублікована в Journal of Clinical Study, координованою Андре Карпентьє з Університету Шербрук, Квебек, зробила цей крок під час випробування, в якому взяли участь шість чоловіків віком від 23 до 42 років, які піддавались холодному помірному впливу протягом двох годин. (температура шкіри знизилася між 3,8 і 0,4 градуса).
"Робота має велике клінічне значення", - говорить Франческа Вільярроя, член Центру біомедичних досліджень в Мережі (Ciber) з фізіопатології ожиріння та харчування. "Простий стимул, як холодне середовище, справляє вплив і запускає функціонування цього корисного жиру, який споживає калорії", - говорить він. Крім того, це йде далі: "Це може спричинити взаємозв'язок між ожирінням та надмірно високою температурою в будинках".
Спорт також активує коричневу жирову тканину - мітохондрій в її клітинах багато, отже, і їх тональність, згідно з дослідженням, опублікованим у Nature, серед авторів якого є Брюс Шпігельман, професор біології та медицини в університеті Дана-Фабера, Інститут раку в Гарварді.
Ця група дослідників виявила (на цей раз у мишей) новий гормон (який вони назвали іризином), який м'язи виробляють під час тренування і який націлений на коричневий жир з метою пробудження його функціонування.
Таким чином, займаючись спортом, "не тільки калорії спалюються при русі, але також виникає додаткове споживання завдяки активації цієї тканини", яка, але паралельно, споживає запаси ліпідів, говорить Франческа Вільярроя. Цей дослідник обіцяє нові висновки: "Ця область метаболізму вибухає".
Джерело: Країна, Мадрид.
Cannon B, Nedergaard J. Так, навіть людський коричневий жир горить! J Clin Invest 2012; 122 (2): 486-489.