Сніжинки ❄️, затишні ковдри, гарячий шоколад ☕️,. Зима теж має що запропонувати! Цього тижня ми підготували список з 10 сезонних овочів з великою кількістю поживних речовин та аромату, які допоможуть вам доглядати за своїм волоссям і бути в тонусі в тонусі.
Прочитайте далі, щоб дізнатись про деякі продукти, багаті вітамінами, які ви можете включити у свій раціон для харчування волосся.
Ця надзвичайно здорова та недорога овоч є близькою родичкою інших фаворитів холодної погоди, таких як цвітна капуста, брюссельська капуста, капуста або брокколі. Капуста завантажена вітамінами та мінералами (вітаміни С і К та фолат), які зміцнюють ваше волосся, клітковину, антиоксиданти та протиракові сполуки, звані глюкозинолатами. Деякі дослідження стверджують, що цей овоч може навіть знизити рівень холестерину та зменшити ризик раку та діабету.
2. Брюссельська капуста
Ці бутони, вони модні! і нарешті вони отримують увагу, яку заслуговують. Брюссельська капуста може похвалитися деякими перевагами для здоров'я старшої сестри. Як і інші хрестоцвіті овочі, брюссельська капуста має високий рівень антиоксидантів, що борються з раком, і багата залізом, яке стимулює ріст волосся.
3. Зимовий кабачок
Будьте готові скуштувати доброти гарбуза! Кабачки з жолудів, Butternut, Kabocha та Delicata найкращі протягом осені та зими. М'ясо гарбуза пропонує насичені продукти у вигляді каротиноїдів, вітаміну А та калію. Останнє допомагає зберегти волосся здоровими та покращує їх ріст.
Солодкий, землистий і насичено-червоного кольору буряк унікальний у рослинному світі. Вони містять антиоксиданти, звані беталаїни, які можуть допомогти в боротьбі з раком та іншими дегенеративними захворюваннями. Вони багаті вітамінами А, В, С, а також калієм і фолієвою кислотою, які запобігають випадінню волосся. Вони також є природним джерелом цукру (близько дев'яти грамів на порцію). Зверніть увагу, якщо ви хочете зменшити споживання солодких речей.
Чистотіл - це, мабуть, потворне каченя зимових продуктів. Це схоже на дифузне, зеленувато-біле пляма, вкрите дрібними корінцями. Звучить апетитно? 😬 Але крім дивного зовнішнього вигляду, чистотіл має смачний і тонкий смак (суміш між петрушкою і селерою). Він низькокалорійний, багатий клітковиною, багатий вітаміном С (потужним антиоксидантом) і фосфором (що сприяє зміцненню кісток і зубів).
Припускаю, ви також чули, що для гарного зору потрібно їсти моркву. Улюблена їжа Багса Бані 🐰 завантажена антиоксидантом бета-каротином, сполукою, яка в організмі перетворюється на вітамін А. Вітамін А необхідний для сильної імунної системи та здорових очей та шкіри. У цих овочах також багато вітаміну С, ціанідинів та лютеїну, які є антиоксидантами. Деякі дослідження показують, що вживання моркви може зменшити ризик раку і навіть запобігти серцево-судинним захворюванням. Що стосується волосся, то морква надає їм блиск і м’яку текстуру.
7. Ріпа та сироїжки.
Ці фіолетові та білі цибулини можуть виглядати так, як у родині картоплі, але насправді вони пов’язані з капустою, брокколі та цвітною капустою. Можливо, через цю заплутану кризу ідентичності вони дуже забуті. Однак ріпа і сироїжки мають такі ж харчові переваги, як і інші хрестоцвіті овочі (тобто глюкозинолати для боротьби з раком, вітаміни С і К, фолієва кислота, калій, клітковина і кальцій, які зміцнюють волосся), крім свого смаку трохи солодкий, що є благом майже для будь-якої страви.
Ця біла морква має чудові харчові якості. Вони містять клітковину, калій, залізо, магній, цинк та мідь - ідеальний коктейль для харчування вашого волосся. Як і морква, вони мають трохи солодкуватий, землистий смак, який чудово поєднується майже з будь-яким зимовим супом, рагу або запіканкою. Півсклянки вареного пастернаку містить 17% рекомендованої добової норми вітаміну С і лише 55 калорій.
З листям зверху, цибулеподібною цибулиною знизу та ароматом солодки, кріп, безумовно, є одним із найдивніших овочів, який ми можемо отримати в зимовий сезон. Смачний). Це трохи солодке, трохи хрустке і перш за все супер здорове. Аромат солодки обумовлений сполукою під назвою анетол, яка, як було показано, зменшує ризик деяких видів раку, сприяє травленню та пригнічує запалення. Фенхель також містить багато вітамінів і мінералів, таких як вітамін С, калій, магній та мідь.