Дізнавшись із заяви суду, що їжак, засуджений до трьох років тюрми за тортури, "не хотів давати показань на суді, визнав свою провину, але все одно не міг пояснити свій вчинок", - подумав я, шукаючи можливі мотиви в Інтернеті .

кілька хвилин

Я чув про тушонку з їжаків, їжу, яка, як кажуть, і сьогодні популярна серед циган. І якби злочинець міг бути циганом, він міг би захотіти з’їсти їжака. Йому було просто соромно сказати судді ... На, тоді у другій інстанції. Однак через кілька хвилин каламуті я виявив дивовижні речі.

Їжачок проти випадіння волосся

«Їжаки також використовувались у різних формах у медичних цілях у давнину. Попіл спаленого їжачка, змішаного з смолою або медом, використовували проти випадіння волосся (Ailianos: The Nature of Animals 14. 4, Pliny: i.m. 29. 107), але жовч їжака спричинила випадання волосся (30. 133). Пиво затверділо попелом, змішаним з олією їжака (30. 52). Пліній повідомляє, що м’ясо їжачка, як кажуть, смачне, якщо їжака вдається вбити одним ударом ще до того, як він зможе виділити сечу. М’ясо вбитого їжака в основному використовується в медичних цілях: воно зміцнює сечовий міхур (30. 65). На потертих, поламаних поверхнях тіла їжача жовч слід змішувати з мозком кажана та собачим молоком (30. 70). Натомість пацієнтам із судомами потрібно було давати сушеного їжачка (30. 110). А жінки, змащені попелом, змішаним з олією їжака, захищалися від викидня (30. 124) ».

Їжачок з верблюжим соусом

“Британська дослідницька група виявила з залишків їжі, знайдених біля розкопаних під час розкопок печей, що їжак на грилі був відомий вісім тисяч років тому і як такий вважається однією з найстаріших приготованих страв в людстві. Це був популярний недільний обід у середні віки у Великобританії, який їли під час посту у Франції та Іспанії. Відповідно до записки Іштвана Матюса, лікаря з Маросшека, у 1787 році їжак був у меню селян на півдні Швеції. У Данії та Англії вони додавали їжаче м’ясо до свого наповнювача через відсутність кращого у Другій світовій війні ".

“Згідно з New Larousse Gastronomique, смак м’яса їжака відповідає смаку м’яса гусака. Згідно з середньовічними кулінарними книгами, їжаки не варті шкіри, тому що більша частина м’яса йде на них, тому їх найчастіше панірують у глині ​​або загортають у траву, обсмажують, а потім розбивають. Рекомендується вживання з надзвичайно популярним у середні віки соусом камелії. Відомо кілька варіантів цього незаслужено забутого соусу, як правило, хліб, замочений у вині та оцті, ароматизований корицею, імбиром, гвоздикою (або мускатним горіхом), шафраном, цукром та сіллю, пропущений через ситечко та зварений до готовності.

Їжачок на вуглинках

«Ми виросли на вулиці на фермі разом з моїми вісьмома братами, батько був глюкометром, моя бідна мати часто готувала на обід леббенки або мамалигу. Але це був просто гарбуз. Ми, діти, самі винайшли себе. О, але я в дитинстві їв багато хорошого їжачого м’яса! Я серйозно. Ви не знаєте, що добре, якщо ще не з’їли. [...] Як і молода свинина, але її м’ясо ще смачніше, а маленький бекон збоку, коли його смажили, просто прилипав, тим краще я ніколи в житті не їв. Бо ми пекли надворі, на вуглинках. Що це за спайк? Давай! Ми зробили квадратне місце для багаття з глини, розділивши, коли це було добре вуглинки, ми кинули в їжачка. Наскільки живий? Це по-чортовому відрізняється? Тож він бурчав, поки він бурчав, це означає лише те, що я маю сказати. Чому ти не став священиком? Отже, коли він замовк через кілька хвилин, ми дістали його, його можна було красиво відклеїти від шипів скребком для свиней. За межами кишечника ділили спеку у великій залізній ванні. Ми занурювали жир у хліб, навіть постійно отримували його, бо він був найсмачнішим. Нам довелося спекти нас чотирьох-п’ятьох. Але ми були здорові і тому, що м’ясо їжачка здорове. Він росте в природі ».

Колега Ратіуса регулярно допомагає мені поховати катувальників тварин живими, але він взагалі не любить такої діяльності, як тортури тварин. (Це жарт, кожне з’єднання цілого речення). Я кажу лише тому, що помітив, що правозахисники, як правило, набагато дурніші, ніж захисники прав тварин загалом.)

Або, можливо, він яскравіше згадує наш воїн-хижий вік і пам’ятає, що нещодавно ми вбили себе, щоб їсти. Бо ми були голодні. Задоволення, здається, забуває з нами, що іноді нам доводиться вбивати. я маю.

Ми є людьми, в принципі розумними і моральними істотами, тому ми створили концепцію зла, але це зло часто або, вірніше, майже ніколи не є чітким поняттям (і його є нескінченна кількість). Якщо на тортури над тваринами це коштує майже стільки, скільки на вбивство, то ми не піднімали тварин, а відбивали чоловіка.

Ми все ближче і ближче до поширення прав тварин.

Згадайте кілька років тому, хто міг подумати, що майже сотня психічних захворювань хотіла, щоб нас визнали іншою гендерною ідентичністю. Якщо права тварин, поза межами здорового глузду, так поширяться, вони закриються влітку, якщо комар, який тільки харчується вами, буде розірваний на частини. Можливо, поліція вийде і запитає птахів, що цвірінькають у вашому саду, якщо їх не турбує музика, яка виливається з вашого вікна під час спарювання.

Держава не може взяти на себе всі турботи світу! Зрозумійте!