Дослідники повідомляють, що вони розробили новий метод перетворення соєвої олії у високоефективний сонцезахисний інгредієнт на біологічній основі, який не загрожує здоров’ю, як деякі продукти, що зараз представлені на ринку. Новий природний сонцезахисний крем може замінити видобуту нафту сировину в ряді продуктів, заявила 239-та Національна зустріч Американського хімічного товариства (ACS).
Дослідження було внесено до числа 12 000 наукових звітів, представлених на засіданні. Ця зустріч є однією з найбільших наукових конференцій у 2010 році.
Джозеф Ласло, доктор філософії, керівник дослідження, зазначив, що сонцезахисні креми та інші засоби по догляду за шкірою мають вибухонебезпечні показники дорожнього руху, що захищають від шкідливого впливу ультрафіолетового (УФ) випромінювання. Щомісячні продажі складають мільярди від споживачів, які добре обізнані про зв’язок між надмірним перебуванням на сонці та раком шкіри та ефектом сонячного світла на старіння шкіри. Однак також виникли сумніви щодо певних інгредієнтів. "Одним з них є оксибензон, який, як підозрюється, розщеплює гормони і тим самим призводить до порушень у розмноженні водних тварин".
"Ми намагаємось забезпечити засоби для догляду за шкірою, натхненні природою, які не становлять загрози для здоров'я і не забруднюють навколишнє середовище настільки". Саїд Ласло, який працює в Службі сільськогосподарських досліджень Департаменту сільського господарства США. Сонцезахисні креми належать до речовин, які називаються "фармацевтичні засоби та засоби особистої гігієни" (PPCP). Це відносно нове сімейство забруднювачів води, яке становить потенційну загрозу для дикої природи та людей.
Сонцезахисні креми захищають від раку шкіри, оскільки захищають організм від двох видів УФ-випромінювання. Одним із них є УФ-А, який проникає глибоко в шкіру і може бути пов’язаний з утворенням активних форм кисню (АФК). Інший - УФ-В, який викликає сонячні опіки. Деякі сонцезахисні інгредієнти генерують АФК під впливом ультрафіолетового випромінювання, що може пошкодити ДНК.
Протягом багатьох років сонцезахисна індустрія зосереджувалась на захисті від ультрафіолетових променів, щоб запобігти сонячним опікам. Ласло та його колеги розробили технологію перетворення соєвої олії в діючу речовину на біологічній основі. Ферулова кислота, що міститься в сотнях рослин, змішується з соєвою олією.
Коли ферулова кислота використовується разом з рослинною олією, створюється водонепроникний матеріал, який може поглинати як промені УФ-А, так і УФ-В. Він також може використовуватися як засіб проти старіння та зморшок, сказав Ласло. Речовина під назвою ферулоїльний соєвий гліцерид (ФСГ) комерційно виробляється корпорацією iSoy Technologies і використовується в багатьох косметичних продуктах США та Азії.
"Старіння шкіри спричинене не тільки сонячним світлом, але й забрудненням повітря та іншими факторами навколишнього середовища". Сказав Ласло. "Ми вважаємо, що ця молекула (ферулова кислота) може запобігти деякій шкоді, спричиненій вільнорадикальними реакціями перерахованих вище ефектів. Підхід базується на знанні, що антиоксиданти, що потрапляють через їжу або через шкіру, можуть запобігти травмам. Частина це ".
У презентації ACS Ласло згадав декілька аспектів виробництва ФСГ, результати клінічної безпеки та ефективності тестів, а також останні відкриття своєї команди про антиоксидантну дію одного з основних компонентів ФСГ.
"Наші результати підтверджують гіпотезу про те, що ФСГ може захищати чутливі клітинні компоненти та зменшувати вплив сонячного випромінювання на шкіру. Наша робота також демонструє, що сільськогосподарські матеріали можуть використовуватися для виробництва безпечних та корисних споживчих товарів".