скибочки

Скибочки сої (фото: Mia/Hashtag.sk)

# Є речі, які миттю повернуть мене до дитинства. Один з них - скибочки сої. Помаранчева кришка знайома кожному, будь то дитина чи дорослий. Я можу обійтися без розумної реклами, яка повинна переконати вас, що ви не можете обійтися без них.

Вони смачні та популярні, але інформації про цей традиційний делікатес мало. Як і у випадку з улюбленими солодощами нашого дитинства, якість яких перевірена часом. Однак цікавим у цій справі є те, що ми порівняно мало знаємо про історію солодкості, яку колись називали соєвою смачністю. І не тільки ми, а й його нинішній виробник.

У дитинстві ми ділились ними з правителем

Мені пощастило, що доля подарувала мені ще двох сестер. Коли грошей не називали, батьки купували нам кілька скибочок сої, які нам доводилося ділити лінійкою. Зрештою, справедливість мала бути, і це стосувалось і солодощів. Кожен, хто не виріс єдиною дитиною, мабуть, це добре знає. Але повернемося до скибочок сої. Цей делікатес, який пережив більше десятиліття, в даний час виробляє Nestlé. Колись, за часів словацьких крон, це коштувало кілька копійок, сьогодні його можна придбати приблизно за 35 центів.

"На жаль, історія скибочок сої точно не нанесена на карту, але історія переробки сої в харчових цілях бере свій початок у кінці 19 століття в Кельні, Чехія". пояснює таємниче походження соєвих шматочків Зори Роберт Кічина з Nestlé. "Самі скорочення розпочала фабрика" Зора Оломоуц "," він додає, що після приватизації Зора стала частиною швейцарської транснаціональної компанії.

Він також додає, що їх рецепт принципово не змінився. За винятком того, що за останні роки на ринку з’явилася друга версія скибочок із ароматом журавлини.