В даний час сім'ї витрачають 15 000 доларів на безалкогольні напої. Якби цю суму використати для придбання фруктів, овочів та бобових, низьке споживання здорової їжі можна було б доповнити і, таким чином, боротися з високими показниками ожиріння.

сьогодні

«Сьогодні я починаю жити здоровим» - це гасло комунікаційної кампанії 2020 року, яка має на меті заохотити людей до невеликих змін у своїх звичних звичаях та боротьби з ожирінням та надмірною вагою, що сьогодні зачіпає семи з десяти людей похилого віку, яким 15 років країна.

Серед запропонованих заходів - готувати їжу сім’єю, надати пріоритет фруктам як закуску, погуляти, пограти з дітьми та ін. Це дії, які легко здійснити, але які можуть сильно вплинути на якість життя сімей.

Міністр соціального розвитку та сім'ї Себастьян Сіхель пояснив, що згідно з даними останнього опитування
Сімейні бюджети, систематизовані обсерваторією «Вибирай здоровий спосіб життя», домогосподарства в Чилі витрачають 15 102 долари на безалкогольні напої.

За ці ресурси банани, яблука, апельсини, помідори, салат і цибуля, серед інших продуктів, можна було придбати в Ла-Везі, що може доповнити витрати на фрукти та овочі, які сім'ї зараз роблять у країні, і таким чином наблизитися до зустрічі з рекомендація їсти 5 порцій щодня.

"Що стосується продуктів харчування, ресурси витрачаються погано, оскільки вони витрачаються на шкідливі для здоров'я продукти (...), заявив державний секретар. Сіхель підкреслив, що „ідея тут полягає не в тому, щоб намагатися давати сім’ям моральні уроки щодо того, як вони управляють своїм бюджетом, а сказати їм, що є речі, які 20 років тому ми не знали, яку шкоду вони завдають. Сьогодні ми прекрасно усвідомлюємо і хочемо сказати вам, що ці додаткові витрати - це не лише марне витрачання ресурсів, але й шкода вашим дітям ".

Згідно з представленими даними, сім'ї в Чилі витрачають 18,7% своїх витрат на харчування. І з цієї загальної кількості, з точки зору фруктів та овочів, середньомісячні витрати сьогодні сягають лише 15%.

Хліб та безалкогольні напої - це продукти, які чилійці вважають, що купують найбільше. Звичайно, якщо поглянути на те, куди йдуть витрати, то на м’ясо (20,2%), хліб, крупи та тісто (18,3%) виділяється більше ресурсів.

“Ми хочемо зробити гігантський заклик змінити звички. Це правда, що дохід у Чилі низький, а вартість життя висока, але з тим, що ми маємо, нам доводиться боротися з ожирінням безпосередньо і без чверті. І для цього ми повинні збільшити дохід, але ми також повинні змінити звичку, як чилійці витрачають свої луки ", - підсумував Сішель.

Відповідальний секретар компанії «Виберіть Вівір Сано» Даніела Годой пояснила, що саме на такий тип змін у звичках спрямована нова кампанія, яка має чотири стовпи: «Зосередження уваги на дітях, які є двигуном змін у нашому суспільстві; сприяти фізичній активності, іграм, пересуванню за допомогою екранів (…), по-третє, заклик підвищити обізнаність щодо їжі як сім’ї, приготування їжі як сім’ї та вибору більш здорових препаратів і, нарешті, спільної відповідальності, адже сьогодні жінки - це ті, хто страждає ожирінням, головним чином тому, що вони мають малорухливий спосіб життя, пов’язаний з браком часу, і вони присвячують домашній роботі та догляду за дітьми на три години більше, ніж чоловіки ".

Комунікаційна кампанія має на меті підвищити обізнаність серед населення і таким чином доповнити вплив інших державних політик, таких як Закон про маркування харчових продуктів, шестимісячний післяпологовий період, який спрямований на пріоритет виключного грудного вигодовування, функціонування системи «Вибирай здоровий спосіб життя» та інші заходи наприклад, створення Центрів вибору здорового життя, щоб найбільш вразливе населення мало доступ до якісних спортивних майданчиків.

"Ми нічого не отримуємо, якщо держава реалізує державну політику, і ми не проводимо інформаційно-роз'яснювальних кампаній, щоб ми могли ефективно запросити сім'ї до здорового життя", - сказав Годой.