сьогодні

У вівторок на сторінці пошуку Google буде показано спеціальний gif. І, звичайно, як завжди, цього разу доброю жестою згадують цікаву подію, ювілей.

На знімку "їдальні" зображений чоловік, який дегустує білу їжу з усміхненим обличчям. Що ж, святкування - це не що інше Тичинка Григороv Болгарський лікар та мікробіолог, який першим відкрив пробіотики або лактобактерії.

Доктор Григоров зробив йогурт

Згідно з вікі, доктор Григоров, який народився рівно 142 роки тому, народився 27 жовтня 1878 року і вивчав науку в Болгарії, потім Франції, і медицину в Швейцарії.

Йому було лише 27 років, коли він виявив, що з молока можна перетворити йогурт за допомогою унікального штаму палички. Він назвав штам палички Lactobacillus bulgaricus. Болгарський йогурт був використаний для вивчення лікування багатьох захворювань, досліджень та розробки нових процедур проти туберкульозу.

Доктор Григоров знав гриб пеніцилан

Дивно, що д-р. Григоров знав і використовував пеніциліновий грибок для лікування туберкульозу ще до того, як його було офіційно відкрито та визнано медициною. Вже в грудні 1906 р. Він повідомив про ефективне лікування хвороби у французькому медичному журналі. Відкриття пеніциліну також пов’язане з іменем Олександра Флемінга Шотландії, двадцять років потому.

Ну, на додаток до йогуртових препаратів, які також містять лактобактерії, існує безліч вітамінних препаратів, щоб зберегти здоров’я. Беззаперечно, що пробіотичні продукти перебувають у розквіті - в деяких аспектах д-р. Завдяки Григорову.