Гвадалахара (Мексика). - Без ускладнень і за менший час, ніж очікувалося, завершилася операція, яку лікарі з Гвадалахари, штат Халіско (західна Мексика) зробили Андресу Морено, мексиканцю, який важив 444 кілограми.

сьогодні

29 жовтня 2015 р

Морено, якого вважають найбільш ожирілим чоловіком у світі, "стабільний" після процедури, яка відбулася за півтори години, а не за три, як передбачали лікарі, Хосе Кастанеда, баріатр (фахівець із ожиріння), який очолював хірургію.

З 10.00 за місцевим часом (16.00 за Гринвічем) цієї середи чоловік із Сонори (північний захід Мексики) переніс операцію біліопанкреатичної диверсії з дуоденальним перемикачем.

За словами лікарів лікарні Арболедас, де знаходиться відділення шлункового шунтування в Мексиці, саме процедура забезпечує найкращі результати у пацієнтів з екстремальним ожирінням.

Кастанеда додав, що лікарі мали деякі випадки, які вважалися "нормальними" під час хірургічного втручання на людині з такою великою вагою.

“Так, ми билися, це було зовсім непросто, бо наші прилади були навіть зігнуті, і нам довелося використовувати два газоізоляційні апарати; ми зазвичай використовуємо один ", - заявив він.

Команда з п'яти баріатричних лікарів на чолі з Кастанедою використовувала малоінвазивну лапароскопічну техніку, щоб розрізати три чверті шлунка Морено, щоб цей орган функціонував як трубка.

Вони також розділили дванадцятипалу кишку, щоб з’єднати її з частиною кишечника та підшлункової залози та жовчного міхура, що змінить ваш процес травлення.

"Андрес буде їсти мало, у нього буде нова абсорбція, оскільки їжа не матиме п'яти метрів кишечника для всмоктування, і разом з цим він втратить зайву вагу через рік", - сказав Кастаньєда.

Він пояснив, що завдяки "хорошій видимості", яку вони досягли за допомогою лапароскопічного обладнання, не було необхідності робити дві окремі операції, одну на шлунку, а іншу на дванадцятипалій кишці, розділених шість місяців.

Якщо не буде ускладнень, за рік Морено доведеться залишити 323 кілограми, які він мав вчора, щоб досягти від 75 до 80 кілограмів, що є ідеальною вагою для людини розміром 1,75 метра, пояснив лікар.

Але вам не доведеться так довго чекати, щоб побачити перші результати: за лічені години рівень глюкози буде нормальним без необхідності приймати ліки.

Через місяць гіпертонія впаде, тоді як через три місяці він більше не матиме високих рівнів холестерину та тригліцеридів, які він мав близько чотирьох років, сказав Кастаньєда.

Протягом наступних 48 годин Морено буде під спостереженням, і якщо все піде добре, він зможе відсвяткувати своє 38-річчя в п’ятницю новим життям та вірогідним візитом деяких членів футбольної команди Чівас де Гвадалахара, яким він є шанувальником.

Через тиждень ви можете повернутися до рідного міста Сьюдад-Обрегон, Сонора, з зобов’язанням їздити кожні три місяці до цього міста для медичного обстеження.

Перед тим, як приймати останню міцну вечерю в найближчі місяці, оскільки після операції його дієта буде базуватися на рідинах, Морено сказав Ефе у вівторок ввечері, що він був "щасливий і нервовий" з приводу операції.

Він сказав, що мріє про нормальне життя і створить фундамент для допомоги людям з ожирінням у країні, де "багато пухких".

Світ

28 жовтня 2015 р

Не блукайте з м’ясом, а також з шинками. Виробники худоби, м’ясники та завзяті споживачі тваринницької імперії Південний конус ставлять під сумнів доповідь ВООЗ, яка вважає надмірне споживання ковбас та червоного м’яса канцерогенним фактором ризику.

28 жовтня 2015 р

"Це все брехня. Я знаю 200 000 людей, які щодня вживають нарізний нарізок, і з ними нічого не відбувається. Я працюю над цим 50 років ", - сказав Альберто Самід," Король М'яса ", AFP зі своїм прізвиськом, посередницьким виробником великої рогатої худоби та власником сотні м'ясних магазинів у Буенос-Айресі та його периферії.

Цей діяч із політичних та телевізійних програм, який може похвалитися продажем якісного м'яса за низькою ціною, запевнив, що "якби це було так, в Аргентині була б епідемія раку, і такої немає".

“Якщо ви скажете мені, що ковбаси шкідливі для тих, хто страждає на гіпертонію, я кажу так, через сіль, ви повинні бути обережними, але рак? Я цього не помітив ", - сказав він, хоча визнає, що йому не вистачає наукової чіткості для обговорення питань Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ).

Аргентинці, які в 90-х роках споживали 90 кг яловичини на рік, в даний час знизили середньорічне споживання яловичини до 60 кг, тоді як їх сусіди-уругваї зменшили споживання до 58,6 кг на рік у 2014 році.

“М’ясо - це символ, це улюблена їжа аргентинців. Без цього ми не існуємо », - сказав Луїс Медіна, м'ясник, який має кіоск на Ярмарку в традиційному районі Сан-Тельмо.

У Бразилії, одному з найбільших виробників та експортерів м’яса, вони з’їдають майже втричі більше продукту, ніж середньостатистичне населення Європейського Союзу, згідно з даними ОЕСР за 2014 рік.

За даними Міністерства сільського господарства США (USDA), Аргентина вже давно не входить до десятки світових експортерів м'яса. В Америці його перевершують Бразилія, США, Парагвай, Уругвай, Канада та Мексика в такому порядку.

У звіті Міжнародного агентства з досліджень раку ВООЗ надмірне вживання ковбас або холодних нарізок входить до групи 1 ризику зараження раком товстої кишки, тоді як червоне м'ясо входить до групи "ймовірно канцерогенних".

За даними Національного інституту раку, близько 11 000 аргентинців на рік страждають цим раком, який є третім за частотою.

“Ми не знаємо аргументів, я не знаю, в чому полягає наукова строгість, але іноді за центральним інтересом, який стосується здоров’я, є комерційний інтерес. Це дуже конкурентний світ ", - попередив Мартін Рапетті, виробник худоби та віце-президент Аргентинських сільських конфедерацій (CRA).

Аргентина має близько 52 мільйонів голів великої рогатої худоби, що на 12 мільйонів менше, ніж у 2000 році, втрати, які її турбують більше, ніж у звіті ВООЗ, зазначив Раппеті. Уругвай, маючи 11,8 мільйона великої рогатої худоби, має в середньому 3,47 корів на одного жителя, що в Аргентині перевищує 1,26.

Беатріз Бертолучі, 65-річна клієнтка в м'ясній крамниці в Буенос-Айресі, не виключає, що повідомлення серйозне, але, за її словами, "ми продовжуватимемо бути хижими, вони вирощували нас м'ясом".

"Мій чоловік їсть м'ясо кожен полудень і щовечора і йому 65 років, то про який рак вони говорять?" Кинув виклик Бертолучі.

У країнах Меркосуру заборонено використання анаболіків для відгодівлі великої рогатої худоби, на відміну від США та Мексики, і переважна більшість корів пасеться на пасовищах, а не в загонах.

Фернандо Перес Абелла, віце-президент Національного інституту м'яса Уругваю, попередив, що "вони плутають м'ясо з м'ясними продуктами, наприклад, гамбургер, який містить добавки, що може мати певні наслідки, якщо ви споживаєте багато".

"Те, що вони (ВООЗ) кажуть, настільки загальне, це все одно, що сказати, що (Луїс) Суарес - це світова руїна, тому що він їсть м'ясо", - сказав Перес Абелла з іронією, маючи на увазі зоряного гравця іспанської "Барселони".

"Ні в ракеті (ні божевільному), ні мені це не спадає на думку!", - виголошує Альваро Феррес, президент Уругвайської асоціації виробників м'яса високої якості (AUPCIN), коли його запитують про можливість припинити вживання яловичини.

46-річний Ферре може похвалитися тим, що їсть "більше кілограма м'яса на тиждень, на всі обіди і особливо на смажені у вихідні", сказав він про традиційно смажене на грилі м'ясо в сусідніх країнах річки Срібло.

"У дослідженні говориться про те, що відомо роками, і відбувається те, що засоби масової інформації захоплюють і передають погано", - сказав Ферре.