Пропозиція
Соц.медіа
Видавець вмісту
нуль Соя
Соя має високу харчову цінність, Однак воно варіюється залежно від того, представлений він як зародки сої, сире зерно або, наприклад, у соєвій олії. Сира соя забезпечує 36 відсотків рослинного білка і 416 калорій на сто грамів.
Зародок сої не характеризується високою щільністю поживних речовин, і саме похідні продукти (соєве зерно або соєва олія) містять важливі значення елементів, необхідних у харчуванні. Його висока білкова цінність (містить незамінні амінокислоти) ідеально підходить для відновлення органічних клітин та підтримання життєвих сил, а крім того, жири, що містяться в сої, рослинного походження, корисніші за тваринні жири. Виконує і прирівнюється до білкової цінності м’яса, яйця або риба, з перевагою того, що це рослинний білок. Це одна з головних і найважливіших умов сої, як вона є джерело рослинних жирів, не тварина, дуже корисна при різних умовах. Жири ненасичені і роблять сою здоровою для серця їжею.
Крім того, соя містить Вітамін В (тіанін, рибофлавін та ніацин), вітамін А, Е і F і багатий мінералами (фосфор, кальцій, мідь, магній і залізо). Рівень летицину (необхідний для живих клітин) важливий, він дозволяє засвоювати вітаміни, підвищує рівень холестерину ЛПВЩ (хороший холестерин) і знижує рівень холестерину ЛПНЩ (шкідливий холестерин), одночасно знижуючи тригліцериди.
Університет Мурсії: Avda. Teniente Flomesta, 5 - 30003 - Мурсія
Телефон: +348668 883000 (розподільний щит)