Солодка пшенична каша
Що таке пшениця?
Пшениця - дуже корисна злакова культура, яку можуть їсти целіакії. Пшоно - це насправді пшениця з лушпинням. Знята шкіра підходить для нашого споживання. Він містить багато вітамінів, заліза, процвітає на волоссі, нігтях, шлунку і має багато інших позитивних наслідків.
Приготування просте, його можна подавати з овочами, або солодким, з фруктами.
Я пропоную вам рецепт пшеничної каші в солодкому варіанті (двома способами), як я її готую, і як вона нам найбільше подобається.
Підхід:
Проварюю 3 рази гарячою водою (в ситі), змиваю холодною водою. Я готую у воді. Я даю воду з ока, приблизно на 1 см вище пшениці, при необхідності підливаю під час варіння.
A. Під час варіння я додаю до пшениці насіння льону, нарізаний чорнослив, сушений родзинки, трохи кориці та ванілі.
Я прикрашаю фрукти на тарілці за смаком та сезоном скибочками мигдалю.
Пшенична каша з топленим маслом для Альжбетки. До каші Вікінка з топленим маслом, медом, тертим мигдалем, родзинками
B. Під час варіння я додаю насіння льону, тертий кокос, ваніль, після варіння чайну ложку кокосової олії.
Я прикрашаю фрукти на тарілці за смаком та сезоном скибочками мигдалю.