Свіжі помідори та пластівці чилі перетворюються на нетрадиційне солодке, але пряне варення.
Інгредієнти
Підхід
Помідори миємо і нарізаємо кубиками. Очистіть часник і наріжте невеликими шматочками.
Покладіть нарізані помідори в каструлю разом із кришталевим цукром та білим оцтом. Перемішайте і варіть близько 5 хвилин.
Через п’ять хвилин додайте сіль, часник і пластівці чилі. Добре перемішайте і варіть, поки помідори повністю не стануть м’якими, а сироп густим. Ми також можемо зробити тест на холодній тарілці, щоб побачити, чи готове варення.
Спробуйте додати шматочок тертого імбиру.
Готове варення ще можна легко змішати за допомогою паличного міксера.
Покладіть гаряче варення в чисті банки з варенням і негайно закрийте кришкою. Переверніть догори дном на 5 хвилин.
Не бійтеся експериментувати. Спробуйте додати до варення різні спеції або зелень.
- Рецепти томатів - стерилізовані помідори та томатне варення - кулінарні BILLA
- Рецепт від бабусі Оригінальне абрикосове варення та джем - Dalito - They Made It!
- Рецепт корисного чорничного варення
- Рецепт закусок Часник і коріандр швидко зібрані дитяча морква
- Рецепт яєчного млинця Ви більше не приготуєте сніданок!