Темно-червону пухку суміш солодкого копченого перцю отримували подрібненням стиглих сушених стручків перцю. Солодкий перець - популярна спеція у словацькій кухні.
2,99 євро |
2,99 євро |
3,98 євро |
4,99 євро |
4,99 євро |
5,98 євро |
3,99 євро |
3,99 євро |
4,98 євро |
Опис продукту
Гризли Солодкий копчений мелений перець 50 г.
- Адміністративна класифікація: Перець
- Склад: Фрукти меленого перцю - стручковий стручок 100%
- Зроблено в Чехії
- Зберігання: Зберігати в темному, прохолодному та сухому місці.
- Упаковка: Мішки з їжею
Особливості та переваги: Він має темно-оранжевий до насичено-червоний колір, сильний пряний аромат і солодкий смак. Копчений аромат отримують сушкою в димі. На світовому ринку спецій кольорова гама згідно з ASTA (Американська асоціація торгівлі спеціями) використовується як критерій якості перцю. Номер ASTA виражає так званий Екстрактивна забарвлення, тобто скільки барвників виділяється з перцю в олію. Наш солодкий перець містить ASTA 150.
Використання: Солодкий перець - незамінна частина словацької кухні, хоча він популярний у всій Центральній та Південній Європі. Це чудово для приготування їжі та випічки, м’яса, супів і особливо соусів. Наприклад, типову курку на перці важко обійтися без солодкого перцю. Його додають у широкий асортимент сумішей спецій, для гуляшу та для приготування на грилі.