Інгредієнти на 1 порцію:
| Банан | 90 г. |
| Напівжирне молоко | 70 мл |
| Бджолиний мед (7 г) | 1 чайна ложка |
| Кориця | 4 г. |
| Очищений мигдаль нарізаний скибочками | 10 г. |
| Цільнозерновий кус | 70 г. |
| Стручок ванілі | 0,5 шт |
Кускус, особливо у цільнозерновій версії, є джерелом вітамінів групи В (В1, В2 та В6) та мінералів- фосфор, залізо, кальцій, магній або цинк. Класичний кус-кус, який не є цільнозерновим, містить менше цих речовин, а кількість клітковини нижче, тому ми рекомендуємо вибирати цільнозерновий кускус.
Ще однією перевагою кускусу є те, що його можна використовувати до пікантних та солодких рецептів.
Кускусом залийте гаряче молоко і залиште набрякають близько 5-10 хвилин. Молоко має перевищувати кускус лише приблизно на 0,5 см.
Потім підсолодити бджолиним медом, додати краплю ванільного екстракту і дрібку солі. Все добре перемішати. Сіль надасть солодкому рецепту справжню посмішку, але ваша рука не повинна втекти!
Подавайте кускус в мисці або глибокій тарілці. Додайте мигдаль, подрібнений банан і посипати все корицею.
Розблокуйте ексклюзивний вміст
Введіть електронну адресу, щоб розкрити цілу статтю та отримати:
- Розкрийте всі статті, приховані в ексклюзивному вмісті
- Усі харчові цінності та деталі для окремих рецептів
- Безкоштовне меню безкоштовно або одна з наших електронних книг
- Регулярна інформація про новини з веб-сайту та події наших партнерів