Інгредієнти на 1 порцію:
| Цибуля | 1 шт |
| Морква | 0,5 шт |
| Оливкова олія | 3 мл |
| Куряча грудка (смажена) | 100 г. |
| червоний перець | 0,5 шт |
| Кабачки | 0,5 шт |
| Спеції для барбекю | 1 щіпка |
М’ясо ріжемо кубиками, також перцем. Моркву, цибулю та кабачки наріжте трохи товстішими кружечками. Все колоємо, коломо по черзі на палички або голки. З невеликої кількості олії та спецій на грилі ми зробимо маринад, викладемо шашлик і дамо йому трохи відпочити (в ідеалі це робиться вранці і залишається завантаженим на обід). Тушкувати на сковороді під кришкою. (без олії не смажити, не вирощувати)
Розблокуйте ексклюзивний вміст
Введіть електронну адресу, щоб розкрити цілу статтю та отримати:
- Розкрийте всі статті, приховані в ексклюзивному вмісті
- Усі харчові цінності та деталі для окремих рецептів
- Безкоштовне меню безкоштовно або одна з наших електронних книг
- Регулярна інформація про новини з веб-сайту та події наших партнерів