- цибуля
- листкове тісто
- пиріг
- солоний пиріг
- цибульний пиріг
- Рецепт
Французи є відомими виробниками піци, крім чудової класики, вони також із задоволенням ставлять на стіл фірмові страви. Їхні пікантні пироги та тартановий татин відомі, і вони навіть часто поєднують ці два. Їхнє цибульне зворотне печиво також є божественним. Ви можете запропонувати його самостійно, або з салатом або овочами, приготованими на грилі, для ситної вечері.
Цибульний пиріг
Інгредієнти:
- 1 пакет листкового тіста
- 6 цибулин
- 2 столові ложки бальзамічного оцту
- 2 чайні ложки вершкового масла
- 1 ложка мокко цукру
- сіль
- перець
- материнка
- оливкова олія
- Час підготовки: 25 хв
- Час підготовки: 25 хв
Підготовка:
Очистіть цибулю від шкірки і розріжте її хрест-навхрест на дві-три частини, залежно від її розміру. Розтопіть масло на сковороді. Додайте цукор, оливкову олію і бальзамічний оцет, і тоді цибуля може піти в нього. Смажте дві-три хвилини, солячи, перчивши, а потім даючи трохи охолонути.
Викладіть листкове тісто кімнатної температури на посипану борошном поверхню розміром з форму для пирога і накрийте нею цибулю. Наткніть його в декількох місцях виделкою і засуньте в гарячу духовку. Випікайте близько 25 хвилин. Коли тісто стане червоним, дістаньте його з духовки. Відпочиньте кілька хвилин, а потім переверніть на тарілку або піднос половинною цибулею. Посипте пиріг свіжою зеленню безпосередньо перед подачею. Також з ним добре поєднуються материнка, чебрець і розмарин.
Виготовляється із здобного пісочного тіста блакитний сир, груша, горіховий пиріг також заманливо. Покуштувавши, ви часто готуєте його.
- Хрустка картопля з фіолетовою цибулею, улюблений гарнір для святкових основних страв - Рецепт Феміна
- Старомодний, полуничний, ревіневий пиріг буде справді розсипчастим тістом - рецепт Femina
- Шляпні прості сирно-шпинатні макарони швидкі, вершкові та годуючі - Рецепт Femina
- Розсипчастий, домашній пиріг з грушею з волоськими горіхами шалено непереборним - Рецепт Феміна
- Хрусткий десерт із грушевої блискавки з листкового тіста на 30 хвилин і готовий - Рецепт Феміна