Опублікував видання, 2007-11-27 - 16:07
Людське тіло анатомічно (на відміну від будь-яких протилежних чуток) явно і в основному влаштоване для безперервного метаболізму (ці твердження також характерні для інших учасників живого світу). Давайте проведемо експеримент і подивимось, як виглядають деякі деталі цього надзвичайно складного життєвого процесу.
Візьмемо приклад: що таке жовчні кислоти?
Жовчні кислоти людини - це карбонові кислотоподібні стероїди жовчі. Їх пептидоподібні сполуки з гліцином (глікохолева кислота) і таурином (таурохолева кислота), т.зв. у формі натрієвої солі (солі жовчних кислот) парних жовчних кислот. У жовчі людини є кілька видів жовчних кислот. Жовч людини містить відносно велику кількість холевої кислоти, менше дезоксихлоридної кислоти і ще менше літохолевої кислоти та канодеоксиксихлорокислоти. Жовчні кислоти виробляються печінкою шляхом ферментативного перетворення холестерину. Їх біологічне призначення - сприяти поглинанню та використанню нерозчинних у воді ліпідів. Водний розчин натрієвої солі парних жовчних кислот емульгує ліпіди, забезпечуючи тим самим не тільки можливість всмоктування, але й активність ферментів, що діють на ліпіди. Емульгуючий ефект жовчних кислот, ймовірно, пов'язаний з просторовим положенням стероїдного скелета та гідроксильних груп. Солі жовчної кислоти відіграють більш важливу роль у перетравленні жирних речовин. Одним із доведених ефектів жовчних кислот і солей є емульгування жирних речовин, що фізично дозволяє ліпазі функціонувати ефективніше, тобто розщеплювати жири, жирні кислоти та гліцерини. Жирні кислоти та моногліцериди утворюють приєднану сполуку з жовчними кислотами у формі холінових кислот.
Жири всмоктуються у вигляді холенінових кислот, які вже розщеплюються у ворсинках кишечника, і жирна кислота знову синтезується до жиру з гліцерином. У разі споживання жиру можна помітити, що в лімфатичних каналах, що стікають з ворсинок кишечника, приблизно Є крапельки жиру діаметром 0,5-1 мкм. Недостатнє споживання жиру та неправильна робота печінки та жовчі також можуть спричинити за собою краплі жиру в крові, процес, який називається ліпемія. Їжа, змішана з жовчним матеріалом, знаходиться в кишковому тракті, кишечнику бактерії він розщеплює близько 10% солей жовчних кислот. Решта солей жовчних кислот повертаються до печінки через кров і там знову виводяться.
Жовчний проток не тільки доставляє жовчні кислоти до підкови, але і підшлункова залоза виділяє свій секрет. На додаток до загальних визначень, корисно знати цю спеціальну анатомічну формулу, подібну до тонкої кишки.
Малюнок слизової оболонки підкови - дванадцятипалої кишки в цілому нагадує тонку кишку, тобто можна виділити досить високу слизову складку. Особлива ситуація складається в низхідній частині підкови, в якій ділянка (ззаду) двох загальних залізистих проток, загальної жовчної протоки (ductus choleductus) і великої протоки підшлункової залози, тобто вступної формули підшлункової залози, виявляється загальною або принаймні майже поруч. У цьому кишковому тракті ви можете побачити приблизно 2–3 см завдовжки, міцна поздовжня слизова оболонка, в яку з двох сторін входять кругові складки. На верхівці невеликого бородавчастого випинання (papilla duodeni major) відкривається загальна жовчна протока і підшлункова залоза в підкову. Анатомічні формули можуть відрізнятися, оскільки існує утворення, при якому в деяких випадках дві вихідні трубки відкриваються в загальній соскоподібній виїмці в сосочку (divertikulum duodenale vateri), в інших анатомічних формулах обидва отвори відкриваються на верхівці сосочка (над жовчною протокою).).
Дотримуючись анатомічного розташування, бажано ознайомитись із виділеннями, що утворюються підшлунковою залозою.
Підшлункова залоза - це не що інше, як залоза, яка виробляє травні ферменти. Підшлункова залоза - це гістологічно складна, «ягідна» залоза. Ми розрізняємо зовнішні та внутрішньо розділені формули та процеси. Зовнішньо відокремлена частина продукує кілька типів зимогенів, що складаються з ряду кінцевих камер, що складаються з видовжених або багатокутних клітин. В базальній частині клітин ми знаходимо ергастоплазму, в якій відбувається синтез ферментних білків, а в частині над ядром зазвичай є кілька секретуються зимогенних гранульом. Між екзокринними кінцевими камерами лежать групи епітеліальних клітин та острови з багатою судинною сіткою. Ці острівці називаються островами Лангерганса, які разом утворюють ендокринну залозу як “острівний орган”. А-клітини, що складають острови, виробляють глюкагон, а β-клітини - інсулін.
Існує ряд відомих захворювань підшлункової залози. Відомі захворювання підшлункової залози демонструють специфічні симптоми (наприклад, жовтяниця), але найболючіші хвороби можуть також виникати тут, наприклад панкреатит, гострий некроз підшлункової залози, абсцес підшлункової залози та ін. У разі ендокринної дисфункції може розвинутися цукровий діабет або гіпоглікемія. Нерідкі випадки, коли абсцеси підшлункової залози можуть розвинути хронічний панкреатит після низки запалень, але бактерії та віруси також можуть атакувати цей орган людини.
У випадку нашого конкретного сліду поживна речовина лише щойно пройшла через верхню частину, і ми вже стикалися зі складними взаємозв'язками. Навіть у випадку не детальних аналізів стало очевидним, що їжа, яка потрапляє через їжу, зазнає певних біохімічних процесів з метою отримання сировини, необхідної для виробництва корисної енергії для людини.
Наступним кроком є верхня і нижня частина тонкої кишки:
Тонкий кишечник таким чином відкривається з дванадцятипалої кишки і продовжує безпосередньо в тонку кишку, що становить приблизно. 1,5–2,5 м завдовжки, продовження клубової кишки приблизно. Довжиною 2-3 м. Загалом, цей кишковий тракт має довжину приблизно шість метрів. Тонка кишка прикріплюється безпосередньо до нижньої частини товстої кишки, сліпої кишки. Варто повернутися до початкової стадії тонкої кишки - дооденума. Це доцільно повторити, оскільки, крім знання анатомічних форматів та формул, необхідно аналізувати та інтерпретувати функціональні процеси в обмінних процесах. Кишка підкови - це область, де речовини, що виробляються печінкою, жовчю і підшлунковою залозою, можуть потрапляти безпосередньо в кишковий тракт, а шлунково-кишкові ферменти (включаючи інсулін) належним чином змішуються в грунт пульпи і регулюються до відповідного рівня рН поживних речовин і, отже, мати змогу ініціювати біохімічні процеси.
Також варто згадати кількісні характеристики. Підшлункова залоза становить майже 1 літр на день, тоді як жовч становить приблизно Він доставляє 0,5 л вологи в кишку підкови. Знаючи це, тонкий кишечник потребує в середньому 9 літрів рідини на день. Частина з 9 літрів рідини надходить з їжею та вжитою (випитою) рідиною - приблизно 2 літри Решта 7 літрів рідини надходять з ендогенних виділень. 60% рідин всмоктується з дванадцятипалої кишки і 20% з клубової кишки. Отже, людині потрібно в цілому 9 літрів рідини для належного розщеплення поживних речовин, травлення та засвоєння. Важливо зазначити (хоча це не обговорювана тема), що рідина не може бути просто чистою (дистильованою) водою. Важливими катіонами у питній воді - і у всіх фізіологічних рідинах - є катіони, аніони, розчинені молекули, такі як напр. і метакремнієва кислота (H2SiO3).
Тонка кишка, таким чином, є головним органом травлення та всмоктування. Тут перетравлюються білки, вуглеводи, жири, нуклеїнові кислоти, і всі макромолекули розщеплюються на будівельні блоки. Діаметр тонкої кишки становить приблизно. 4 см, знаючи його довжину (приблизно від 5 до 6 метрів), внутрішня поверхня кишки, таким чином, становить приблизно 0,5 м² Цей теоретичний розмір значно збільшується за рахунок так званої внутрішньої кишки. кишкові ворсинки. Розраховано, що збільшення розміру становить 400 разів. На основі теоретичних розрахунків та вимірювань можна підрахувати, що загальна поверхня для перетравлення та поглинання становить близько 200 м². Анатомія кишкових ворсинок показує, що всі її деталі влаштовані для транспортування перероблених поживних речовин. Завданням артеріол, венул і капілярів є транспортування транспортованих життєво важливих біохімічних продуктів до відповідної анатомічної області, органу та системи органів. Всмоктування поживних речовин відбувається переважно в тонкому кишечнику. Важливо зазначити, що елементарні частинки, катіони, мікро- та макроелементи тут також вводяться у відповідний іонний канал.
З тонкої кишки поживні речовини, які переробляються і проходять через багато біохімічних процесів, потрапляють в товсту кишку, безпосередньо в кишку (сліпу кишку). Довжина товстої кишки становить приблизно. 1,5 метра. На слизовій оболонці товстої кишки (як у тонкому кишечнику), на поверхні немає ворсинок кишечника келихоподібні клітини, які виробляють велику кількість слизу, і мало гормонопродукуючих ендокринних клітин також знайдено тут. Іноді може виникати лімфатичний фолікул. Товста кишка звужується одночасно в декількох місцях, залежно від дієти. У товстій кишці поживна речовина - залежно від особи, харчування - становить приблизно Ви можете пробути 3 дні. При правильному та оптимальному харчуванні цей час можна зменшити вдвічі. Матеріал з тонкої кишки потовщується в товстій кишці до 10% від початкової кількості.
Мінімальна інтерпретація схематичних метаболічних процесів також показує, що надзвичайно складні, індивідуалізовані, складні біохімічні процеси, що характеризуються віковими та статевими відмінностями, відбуваються у всіх людей постійно і безперервно.