Ви любите серйозно сприйняті лимонади, але не хочете платити астрономічні суми за склянку крижаного освіжаючого напою? Зробіть найяскравіший літній напій вдома за рецептом нашого блогера Ката Фюге.
Влітку лимонад, очевидно, є останнім безалкогольним напоєм, і, на щастя, в останні роки більшість ресторанів дедалі креативніше трактують його приготування. Однак з незрозумілих причин у багатьох місцях склянку лимонаду вимірюють майже за ціну золота, хоча, погодьтеся, вам не потрібно занадто багато або просто занадто дорогі інгредієнти. Внизу імбирна версія чудова відправна точка, а готовий напій можна подати з будь-якими сезонними фруктами.
Імбирний лимонад
- 10 см свіжого шматочка імбиру
- 3 ст. Ложки коричневого цукру
- 5 дл води
- содової або газованої мінеральної води
- Кілька скибочок лимона, лайма і трохи зерен полуниці
- Імбир очищається від шкірки і нарізається тонкими скибочками.
- У невеликій каструльці змішайте цукор, воду та імбир. Доведіть до кипіння, а потім кип’ятіть на повільному вогні протягом п’яти хвилин.
- Суміш охолоджують, а потім розчиняють у соді, заливають лимоном, лаймом та полуницею та поміщають у склянки.