Ця полуниця, обсмажена з перцем, є вечірним десертом, хоча їх приготування дуже просте і готується на даний момент.
Інгредієнти для 4 осіб
- 250 г полуниці
- 1 бризка або 1 столова ложка витриманого рому або коньяку
- Перець
- ½ столова ложка цукру
ПІДГОТОВКА полуниці, обсмаженої з перцем
- Миємо і ми обрізаємо держак полуниці. Потрібно постаратися дуже добре їх злити.
- Якщо полуниця є маленькі, що є ідеалом, ми залишаємо їх цілими. В іншому випадку вам доведеться подрібнити їх до розміру укусу.
- Кладемо полуницю в миску і додаємо ром або коньяк, перець і цукор. Добре перемішайте і дайте цілому маринуватися протягом декількох хвилин (приблизно 10 хв).
- Ми кладемо сік, який полуниця випустила разом з коньяком, у каструля на сильному вогні і нехай спирт почне випаровуватися.
- Через мить додаємо полуницю і ми пасеруємо поки злегка не підрум’яниться. Ми дістаємо і подаємо добре, в теплому вигляді і в його соку. Ми можемо супроводжувати с збиті вершки або печиво або печиво.
ПОРАДИ ТА КОМЕНТАРИ
- Полуницю не слід тушкувати більше хвилини, ми не хочемо, щоб вона совала або втрачала текстури але вони повинні залишатися цілими.
- Хоча, якщо їх подавати теплими, вони набувають смаку, вони також дуже хороші холодні.
- Якщо у вас є рожевий перець, ви додасте їм ще більш особливого штриху.
Відвідайте наш СТОЛ КАЛОРІ
Харчуйтеся добре, живіть краще, з РЕЦЕПТАМИ СВІТЛА
Більше життя, більше здоров’я в SLIMMING .NET