Любителі кислої риби, ви вже намагалися додати їх в салат?
16 червня 2015 року о 6:00 (червоний)
Салат з кислої риби
інгредієнти на 4 порції
- 300 г кислої риби
- 1 - 2 PL оливкової олії
- 4 помідори середнього розміру
- 1 свіжий або 3 стерилізовані огірки
- кріп, цибуля-лук
- сіль, чорний мелений перець
Очистіть овочі і наріжте їх кубиками. Злийте рибу і наріжте меншими шматочками. Також можна використовувати цибулю або капусту з розсолу, в якому була риба. Змішайте оливкову олію з подрібненим кропом і полийте салатом. Додайте сіль, перець та подрібнений цибулю-цибулю. Акуратно перемішайте і подавайте зі свіжою випічкою. При подачі можна прикрасити поверхню салату майонезом.
Тип: Ви можете енергійно збагатити салат крутим яйцем або тертим твердим сиром, стерилізованим горошком та морквою або навіть буряком, який робить салат рожевим. Замість помідорів можна використовувати варену картоплю або більш цікавий варений селера.