дієтичні рецепти для тих, хто хоче схуднути і харчуватися здорово

парма

  • Хочу схуднути!
  • Дієтичні рецепти
  • Дієтичний сніданок
  • Дієтичний обід
  • Дієтична вечеря
  • Дієтичне печиво
  • Дієтична дієта
  • Підписатися на новини

Шукач рецептів

Спагетті Парма (e Funghi) - тобто спагетті з шинково-грибних грибів

Кухня:Середземноморський
Основна категорія:макарони
Харчування:обід
Сезон:весна, літо, осінь, зима, сезонна
Привід:Великдень
Складність підготовки:світло
Час підготовки:макс. 30 хвилин
Спеціальний інгредієнт:без білого цукру
Популярні теми:блискавичні рецепти для зайнятих людей
Рівень цін:інгредієнти середнього класу

Спагетті Парма (e Funghi) - тобто спагетті з шинково-грибних грибів

Зазвичай це тісто, натхнене залишками в холодильнику. Якщо у нас немає пармської шинки, ми також можемо замінити її іншою шинкою.

Інгредієнти (для 2 осіб)

  • 3-4 зубчики часнику
  • 1 букет петрушки
  • 3 гриби
  • 1-1,5 дл вершків для приготування їжі
  • свіжа зелень (наприклад, шавлія, чебрець, розмарин або інше)
  • 5-6 скибочок пармської шинки
  • оливкова олія
  • спагетті
  • сіль, чорний мелений перець
  • сушеної материнки та базиліка

Підготовка

1. Я готую тісто в підсоленій воді (нехай воно буде al dente). Я злив його і відклав.

2. На сковороді обсмажте часник, шинку та свіжу зелень, нарізані тонкими скибочками, на гарячій оливковій олії (не економте на олії) (також із плодоніжок). Як тільки вони трохи почервоніли, я виймаю трави і відкладаю їх. Ви також можете піти на шинку з нарізаними грибами. Посолити. Коли гриби вже почервоніли, я посипаю їх подрібненою петрушкою і трохи обсмажую, щоб петрушка розсипалася.

3. Я вливаю вершки, до яких я вже додаю в миску перець та інші сушені спеції. Зменшую вершки до щільності соусу (готую сік).

4. Нарешті я перетворюю приготовлене тісто на соус.

Подача: я подрібнюю смажені трави, або якщо я їх випікаю досить довго, я можу розсипати їх поверх тіста.

На нього також можна покласти тертий сир, але я нічого не пропустив. Гаразд, можливо келих білого вина.

Автор: Rita Földi

Фельді Ріта: шеф-кухар, консультант з питань харчування, блогер із способу життя

У своєму фітнес-блозі я це доводжу дієтичне харчування вони також можуть бути смачно смачними. Забудьте про дієти про жалість і нудні продукти! Якщо ви також сумуєте за солодощами та тістечками зі свого раціону, то ви знаходитесь у правильному місці!

Я допоможу вам скласти смачну їжу дієтична дієтаedet, я покажу тобі, як бути худим у довгостроковій перспективі, і дам поради, як знайти щастя в чомусь іншому, крім їжі. Читати мої статті, подивись на рецепти, але спочатку пізнати його ближче, і якщо у вас виникли запитання, надішліть мені повідомлення тут!