сиром

  • вершки
  • сир
  • макарони
  • спагетті
  • спагетті з сиром та вершками
  • запіканка їжа
  • Рецепт

Якщо ви хочете різноманітності, приготуйте сирно-вершкові спагетті в духовці. Інтенсивний смаковий досвід компенсує трохи довше очікування. Ви можете зробити це ще більш особливим за допомогою кабачків і баклажанів. Кожен просто похвалить годуючий улов.

Спагетті з сиром та вершками

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 1 пачка спагетті
  • 10 dkg бекону
  • 2,5 дл вершків
  • 3 дкг сиру
  • 3 зубчики часнику
  • 1 червона цибулина
  • половина пучка петрушки
  • половина столової ложки оливкової олії
  • щіпка перцю
  • сіль

До верхівки

  • Час підготовки: 20 хвилин
  • Час підготовки: 20 хвилин

Підготовка:

Налийте в казан воду, додайте чайну ложку солі, трохи олії і починайте нагрівати. Коли закипить, покладіть туди спагетті. Тісто добре, якщо воно зубасте, тому не перепікайте. Готові спагетті процідіть, змийте холодною водою, а потім розмішайте столову ложку олії.

Приготуйте інгредієнти для соусу. Рискуйте беконом, подрібніть червону цибулю і петрушку, натріть сири. Очистіть часникові зубчики. Викладіть бекон на сковороду, смажте кілька хвилин. Як тільки він стане трохи хрустким, видавіть часник, покладіть на нього червону цибулю і поперчіть. Солити не потрібно, оскільки бекон теж солоний. Перемішайте і смажте ще п’ять хвилин. В кінці додайте подрібнену петрушку. Влити вершки, кинути сир Ейдам і довести до кипіння. Якщо він сильно загусне, розбавте його далі кремом.

Змастіть вогнетривку миску вершковим маслом, покладіть в неї половину тіста, влийте соус, потім слідують решта спагетті. Посипте тертим сиром чеддер. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 15-20 хвилин. Якщо верх отримає приємний колір, ви можете негайно вийняти його і подати.