Здорова, збалансована і достатня дієта необхідна для здоров’я дітей.

Це має вирішальне значення для правильного функціонування організму, хорошого росту, оптимальної здатності до навчання, правильного психомоторного розвитку і, зрештою, для запобігання факторам ризику, що впливають на появу деяких захворювань.

У дитинстві встановлюються харчові звички, які згодом буде важко змінити. Завдяки правильним звичкам харчування та способу життя ми сприяємо побудові та формуванню вашого тіла та покращенню вашого здоров’я, фізичної та інтелектуальної працездатності.

Ключі до повноцінного харчування в дитинстві

Хороші харчові звички, придбані в дитинстві, гарантують покращення здоров’я та запобігання захворюванням. Здоровий сніданок, щоденне вживання фруктів та овочів та різноманітне харчування - запорука здорового життя.

Немовлята (6-12 місяців)

Через 6 місяців, хоча грудне молоко залишається основним джерелом харчування до одного року життя, воно може мати недостатню кількість енергії та деяких поживних речовин, що робить необхідним введення нових продуктів, відповідних віку. Бажано продовжувати грудне вигодовування до 2-річного віку або до прийняття рішення матір’ю та дитиною.

Календарі введення їжі - це керівна пропозиція, яка повинна бути адаптована до сімейної реальності, намагаючись поступово включити дитину в сімейне меню.

Між 12 і 24 місяцями бажано, щоб усі продукти вже були включені.

Характеристика цього етапу
мадриді

  • Виявляє інтерес до сімейної їжі.
  • Деякі можуть втратити апетит до фруктів між 9-12, але якщо це відбувається, це тимчасово.
  • Ви поступово набуваєте самостійності у використанні столових приборів та скла, і можете пальцями їсти.

рекомендації

Спостерігайте, якщо у немовляти від 6 місяців, готовий до нових продуктів: Сидячи, виявляє інтерес до їжі та втратив рефлекс стирчати язик, вставляючи ложку.

Їжа, з якої зазвичай починають прикорм, це: крупи, овочі хвиля фрукти, але це буде залежати від особливостей дитини.

Введення їжі повинно проводитися поступово і поступово і в невеликі суми з інтервалами в кілька днів між двома новими продуктами, щоб дитина звикла до нових ароматів і змогла виявити можливу непереносимість.

Нові текстури та ароматизатори можуть вимагати періоду адаптації днів чи тижнів. Спочатку добре змішайте їжу, потім пізніше, відповідно до прорізування зубів дитини, текстура може змінюватися, уважно спостерігаючи за дітьми, коли вони вчаться уникати задухи.

Бажано також пропонувати цілісні продукти, які дитина може взяти вручну або всередину маленькі шматочки залежно від їжі, це дозволяє знати різні смаки, запахи та текстури для себе. Уникайте твердих і дрібних продуктів, таких як горіхи, оливки, сира морква, а також супроводжуйте дітей, поки вони їдять. Ця практика відома як годування немовлятами або відлучення від грудей.

Не додавати в їжу цукор, згущене молоко, меду без солі. Уникайте дуже солоної їжі (бульйонні таблетки, порошкові супи, зручні продукти, овочеві консерви, в’ялене м’ясо).

Що може зробити сім’я?

  • Уникайте відволікання уваги на час прийому їжі, щоб немовля не втратило до нього інтересу.
  • Перехід від одного смаку до іншого вимагає неодноразових пропозицій. Якщо він відмовляється від їжі, не інтерпретуйте її так, що вона їй не подобається, вам слід продовжувати її пропонувати. Усі дієтичні зміни будуть добре підтримані, якщо ви будете робити їх повільно та з інтервалом для кожної нової їжі.
  • Ми повинні намагатися скоротити тривалі сидячі періоди: мінімізуйте час, який вони проводять сидячи або тримаючись на стільцях, візках або кріслах-гойдалках, коли вони не сплять, до менш ніж 1 години за раз. Уникайте проведення часу перед телевізійними екранами, комп’ютером, мобільні телефони тощо.

Приклад меню

Як би виглядало меню для дітей цього віку?

  • сніданок сприятливий час запропонувати a пап злакові.
  • В закуска, фрукти це найкращий варіант, пристосовуючи текстури до розвитку та потреб немовляти.
  • Для Вечеря, спочатку пропонуємо зернову кашу, яка буде доповнена введення твердої дієти що доповнює полуденну їжу, тобто якщо в пюре було запропоновано м’ясо або рибу, їй можна було б дати яйце у ​​формі омлету.

Нижче ви можете завантажити щотижневе меню як приклад:

Рекомендована частота прийому їжі

Дошкільнята (1-3 роки)

Вподобання до їжі розвиваються в перші два роки життя, хоча вони можуть бути змінені впливом батьків, братів і сестер або колег того ж віку. Дієтичні звички, встановлені в дитинстві, будуть зразком для дієти у дорослому житті. У цей період дитина поступово включає продукти харчування з сімейної трапези у свій раціон та розвиває їх смак, випробовуючи нові аромати та текстури, починаючи демонструвати свої уподобання.

Не існує хорошої чи поганої їжі, але добре або погано збалансована дієта. Їсти треба все, але в міру. Дієта повинна бути різноманітною, збалансованою та достатньою.

Між 12 і 24 місяцями бажано, щоб усі продукти вже були включені.

Характеристика цього етапу

  • Дитина від 1 до 3 років перебуває на перехідному етапі між періодом швидкого зростання немовляти та періодом стабільного зростання школяра. Зберігає стійке лінійне зростання, регулярно збільшуючи вагу.
  • Це період дозрівання, протягом якого розвиваються такі психомоторні функції, як мова чи ходьба. Після 12 місяців більшість починає користуватися ложкою, і вони перестають розливати їжу між 15 та 18 місяцями. Близько двох з половиною років вони можуть користуватися виделкою. Зручно давати дитині їсти лише в тому випадку, якщо вона вже здатна це зробити. Ви можете пити зі склянки без ручок і використовувати ложку для годування.
  • Кількість їжі, яку вони їдять, сильно варіюється від однієї їжі до іншої, і, як правило, за великою їжею слідує менша їжа, що не тільки призводить до дуже нерегулярного прийому їжі протягом дня, але і протягом триваліших періодів, хоча у здорових дітей споживання калорій протягом тижня залишається стабільним.

рекомендації

Привчіть дитину їсти 5-6 разів на день.

Бажано поважати час прийому їжі у дітей, намагайтеся ділитися деякими прийомами їжі (з невеликими адаптаціями) з рештою родини, завжди в тихому середовищі та уникаючи відволікаючих факторів (телевізор, іграшки, читання історій тощо).

  • Клювання - це не найкраща харчова практика, особливо їжа з високою енергетичною цінністю (печиво, солодощі, чіпси ...), яка заважає апетиту.
  • Як загальне правило, ми не повинні змушувати його закінчувати всю страву. Дітям бажано вживати ту кількість їжі, яку вони хочуть з’їсти. Це полегшить їм їжу, поки вони не будуть задоволені, і запобіжить зайву вагу та ожиріння.
  • Як можна швидше запропонуйте йому рідини або каші в склянці або чашці і уникайте пляшки.

    • Що може зробити сім’я?

    • Бажано підтримувати розпорядок дня з дитиною, під час прийому їжі, завжди робити це однаково (вимити йому руки, покласти на нього нагрудник і посадити його у високий стілець), одночасно та у звичному місці їжі.
    • Перш ніж сідати за стіл, ми повинні чітко усвідомлювати меню. Уникайте додаткового меню, плануйте меню заздалегідь. Майте на увазі, що піднебіння освічене, оскільки воно розпізнає смаки.
    • Не позитивно змушувати дитину їсти або їсти більше, а також позитивно не вітати дитину, яка добре їсть (переїдання). Їжа не повинна використовуватися як нагорода чи покарання.

    Приклад меню

    Як би виглядало меню для дітей цього віку?

    Ви можете завантажити це щотижневе меню як приклад:

    Рекомендована частота прийому їжі

    Дошкільнята (4-6 років)

    Це період закріплення харчових звичок, навчання шляхом наслідування та копіювання харчових звичок у його родині та друзях у школі. Як правило, дитина зумовлена ​​рекомендаціями щодо годування, які встановлені у сімейному середовищі, шкільній їдальні, повідомленнями вихователя та тими, що надходять через засоби масової інформації, тому правильні звички та повідомлення є силою для захисту майбутнього харчування та здоров'я дитини.

    Характеристика цього етапу

    • Це стабільна стадія росту з високими потребами в поживних речовинах, в якій апетит та інтерес до їжі знижуються. Вони віддають перевагу солодким смакам перед іншими ароматами.
    • З іншого боку, це період закріплення харчових звичок, навчання шляхом наслідування та копіювання харчових звичок у його родині та його друзях у школі. Зазвичай дитина схильна їсти те, що бачить, як їдять батьки та інші люди, які супроводжують її, тому вона повинна "брати приклад".
    • Діти можуть і повинні їсти поодинці.

    рекомендації

    Що може зробити сім'я?

    • Введення нових продуктів слід робити на початку прийому їжі, коли дитина найбільш голодна, і в невеликих кількостях. Збалансована, різноманітна та достатня дієта пов’язана з профілактикою харчових змін та покращенням здоров’я дитини.
    • Діліться хоча б однією сімейною трапезою на день.
    • Присвячення сніданку 15-20 хвилин - це одне з найважливіших прийомів їжі, оскільки це перший день, оскільки він повинен забезпечити необхідну енергію для гарного початку дня. Змінюйте меню сніданку, як і для решти основних страв.

    Приклад меню

    Як би виглядало меню для дітей цього віку?

    Ми пропонуємо вам щотижневе меню, щоб ви могли завантажити його як приклад:

    Рекомендована частота прийому їжі

    Ми надаємо вам таблицю з частотою рекомендованих порцій різних груп продуктів. Домашні заходи є орієнтовними та можуть відрізнятися залежно від посуду кожного будинку.

    Здоровий щоденник

    "Здоровий щоденник”Покликаний усвідомити всіх, особливо дітей, про важливість здорового харчування для здоров’я, практикувати щоденні фізичні навантаження, а також зменшувати час пасивного дозвілля чи екрану.

    У цій діяльності всі діти з 5 років дошкільної освіти усіх шкіл. Вчителі цього освітнього етапу буде розповсюджувати "Здоровий щоденник" разом із магнітом як нагорода за участь.

    Заняття складається з того, що дитина виконує ряд рекомендацій щодо споживання фруктів та овочів, фізичних навантажень та часу, проведеного за переглядом телевізора, іграми з комп’ютером, планшетом, мобільним пристроєм ... Все це має бути записано щодня використовуючи наклейки, що супроводжують щоденник.

    У щоденнику наведено вказівки щодо дотримання рекомендацій щодо годування, а також варіанти для найменшої активності.

    Щодо кількості порцій фруктів та овочів, метою буде досягти рекомендованих 5 порцій на день. Також у щоденнику вказуються еквіваленти порції фруктів: наприклад, невеликий шматочок груші, яблука, апельсина тощо. або три полуниці, а у випадку з овочами - половину тарілки варених овочів або невелику тарілку салату.

    Тому, коли їх споживають у будь-який час доби (сніданок, середина ранку, обід, перекус та вечеря), буде наклеєна відповідна наклейка на фрукти чи овочі. Завданням буде щодня наклеювати 5 наклейок.

    Що стосується фізичних навантажень, то для цього віку рекомендується робити щонайменше 60 хвилин фізичних навантажень (ходьба, біг, гра на відкритому повітрі в парку, на перерві, їзда на велосипеді…). Метою буде щодня наклеювати наклейку.

    Щодо часу перегляду телевізора, гри за комп’ютером, планшетом чи мобільним (пасивне дозвілля), рекомендується не перевищувати дві години на день, тому, коли цей час не буде перевищено, буде додано відповідну наклейку.

    В кінці кожного тижня сім'я може переглянути щоденник з дитиною і коли всі наклейки на тиждень будуть заповнені, поставить наклейка зірка у першому квадраті дошки, це означає, що мета досягнута.

    Щоденник потрібно заповнювати протягом 6 тижнів. Якщо протягом цього часу виконуються щотижневі цілі, проблема “Якщо я добре харчуюся і рухаюся, я виграю гру”І наклейка на медаль буде наклеєна після проходження тесту.

    З розвитком цієї діяльності в цей період передбачається, що діти набувають

    та/або закріпити здоровіші звички, і для цього важливою є участь сім'ї.