Операція кишечника може знадобитися, якщо у вас є поліпи, рак товстої кишки, виразковий коліт або дивертикулярні захворювання. Операція на кишечнику є складною і вимагає очищення, швидкості та управління болем. Після операції вам доведеться дотримуватися дієти, яка дозволяє оздоровити вашу травну систему. М’яка дієта допомагає кишечнику перейти від рідкої дієти відразу після операції до дієти, що включає продукти, які легко засвоюються. Це має гладкий смак і текстуру з низьким вмістом клітковини. М'яка дієта складається з їжі з кожної з груп їжі і повинна адекватно відповідати вашим харчовим потребам.

якої

Фрукти

Фрукти забезпечують важливі вітаміни та мінерали для вашого організму, коли воно заживає від операції. Виберіть фруктовий сік, яблучний соус, банани, м’які кубики кавуна, грейпфрути, апельсини, виноград, абрикоси та персики. Вибирайте консервовані фрукти без шкірки і без насіння, варені або пюреобразні, а також добре дозрілі фрукти. За бажанням використовуйте фруктовий сік для змішування фруктів. Уникайте соку з чорносливу, ягід, кокоса та сухофруктів, таких як фініки та родзинки.

Овочі

Овочі багаті вітамінами, мінералами та антиоксидантами, що сприяють оптимальному здоров’ю. На м’якій дієті ви можете мати овочевий сік, варені або пюре з овочів без шкірки та овочеві консерви. Вибирайте пюре або варені овочі, такі як буряк, морква, зелений перець, огірки без кісточок, кабачки, гриби, кабачки, зелена квасоля, баклажани, салат та помідори, які ви можете терпіти. Уникайте сирих, смажених або газових овочів, таких як брюссельська капуста, брокколі, цибуля-порей, цибуля, капуста, шведська ріпа, квашена капуста, сушена квасоля, горох, цвітна капуста, кукурудза, капуста та мангольд.

Зерно

Якщо ви дотримуєтесь м'якої дієти, вам слід уникати цільнозернового хліба та круп, які включають жито, висівки та цільну пшеницю, а також кукурудзяні грінки, кренделі та зерна із сухофруктами, горіхами або насінням. Вибирайте рафіновані, варені або готові до вживання каші, ячмінь, англійські млинці, рафінований білий хліб, булочки, кекси, вафлі, сухарі, м’який хліб чи коржі, білий рис та білу пасту. Щодня вибирайте різноманітні страви, щоб забезпечити задоволення щоденних харчових потреб.

Їжа з високим вмістом білка

Ваше тіло потребує білка, щоб правильно заживати після операції. Починаючи м’яку дієту, виберіть легку для засвоєння м’яку їжу, таку як бульйон або консоме, супи в пюре або суміші, супи з м’якими овочами або м’ясом, варені або яєчня, тофу, а також добре зварені та злегка нарізані бобові культури. Коли ви терпите все це, дотримуйтесь нежирного і ніжного м’яса, птиці, риби, молюсків, бекону, м’яких сирів, йогурту, молока та вершкового арахісового масла. Вибирайте м’ясо, яке може бути перемеленим, подрібненим або нарізаним кубиками і вологим. Додайте курятину, яловичину або рибний бульйон, рибу в кістках, солоне або копчене м’ясо, м’ясні нарізки, сирі або смажені яйця, сушені горіхи або насіння та йогурт із сухофруктами.

Більше статей

М’яка дієта після нападу дивертикуліту →