Тепер це буде чудова трава, доступна кожному. Шипшина якраз збирається зібрати, тому варто здійснити велику поїздку на природу та зібрати на зиму цю чудову, здорову ягоду, яка може стати ідеальним вибором для будь-кого, не тільки завдяки своїм цілющим ефектам, але й завдяки смак. Він росте у великих кількостях по всій країні, тому там не так багато чого шукати.
Дика троянда - чагарник з колючими тростинами, висотою 0,5-3 метри. Зустрічається у різних формах по всій Угорщині. Він має розсіяні, неперевершені крилаті листя і прикрашений квітами приємного запаху в відтінках білого, рожевого або бордового. З нижньонасінних саджанців у псевдокультурі шипшини розвивається деревностінна волохата спаржева група. Червоностінна псевдоплодова частина плодів споживається, волохату групу спаржі потрібно якомога акуратніше видаляти під час приготування варення.
Її препарат - псевдоплод шипшини: Rosae pseudo-fructus. Весь урожай шипшини містить 0,3-0,65% вітаміну С, а також інші водорозчинні вітаміни (В1-В2, Р), каротиноїди, ефірна олія, пектин та органічні кислоти.
Під час збору псевдопротектори збирають без плодоніжок. Для виробництва наркотиків збирають стиглі, червоні, але все ще тверді плоди, вага яких під час сушіння зменшується вдвічі, кінцевий продукт становитиме чверть ваги збирання мереживного м’яса - після видалення внутрішньої групи спаржі.
Для домашнього приготування варення ми збираємо і без того фруктові м’які плоди, бо тоді вони набагато солодші.
У домашніх умовах найкращий спосіб сушіння плодів - це спочатку висушити їх у добре провітрюваному місці після збору, а потім розрізати плоди навпіл і висушити після видалення насіння. Оскільки зовнішня половина неушкодженого м’яса дуже повільно випаровує вміст води в урожаї.
Найважливіше фармакологічне використання висушеного псевдопростоту шипшини - це трав'яний чай, як окремо, так і у чайних сумішах. Найбільша його перевага - хороше зберігання вітамінів. З них навіть роблять сиропи, вино та варення, яке багате на каротиноїди та дуже корисне для здоров’я.
Завдяки своєму приємному кисло-солодкому смаку він також виділяється як чай для задоволення і використовується як підсилювач смаку в багатьох чайних сумішах.
Слабкий сечогінний засіб, корисний для лікування простудних захворювань та проблем з нирками, нормалізації артеріального тиску, заспокоєння травної системи та сприяння травленню. Це покращує настрій, надає заспокійливу дію на нервову систему. Це чудове джерело вітаміну С в зимову холодну пору року, воно підвищує стійкість організму.
Рецепт
Я хотів би поділитися приготуванням справжнього напою, що підвищує імунітет, який полегшує симптоми застуди, знеболює горло, а також є дуже сприятливим у разі застуди. Увага, рецепт містить алкоголь, тому не рекомендується дітям, і його слід вживати лише в помірних кількостях!
Потрібно літр коньяку, 1 кг меду, шипшини. Давно відомо, що вичавка коньяку містить багато корисних олій та вітамінів з виноградних кісточок, розчиненню яких сприяє мед, який сам по собі має лікувальну дію. Мед слід трохи розморозити, щоб легше розчинитися, а потім додати коньяк. Наповніть у пляшку булочки, додайте очищену від шкірки шипшину, добре струсіть. Нехай він дозріває 8 днів, тоді як ми щодня потроху його струшуємо. Потім його проціджують і наповнюють у банки.
Увага:
Збирайте трави лише у людей, які мають досвід розпізнавання рослин та потенційного використання. Хоча шипшину дуже легко розпізнати і складно сплутати з іншими, непосвячене око може побачити незначну різницю між різними червоними ягодами. Тому, поки ви не впевнені у своїх знаннях, ніколи не збирайте трави поодинці.