Спіруліна - це синьо-зелена водорість, яку люди воліють вживати як харчову добавку. Багато хто також називає його суперпродуктом, оскільки він має багато користі для здоров’я та має чудовий вміст поживних речовин.

спіруліни

Він містить багато білків і вітамінів, що робить його чудовою дієтичною добавкою для вегетаріанців або людей, які дотримуються веганської дієти.

Згідно з дослідженнями, він має антиоксидантні та протизапальні властивості. Це також допомагає регулювати імунну систему.

У цій статті описано 10 корисних для здоров’я позитивних фізіологічних ефектів суперфудів.

1, спіруліна є чудовим джерелом поживних речовин

Вживання цього може бути хорошим способом для людей доповнити свій раціон достатньою кількістю білка та вітамінів, не стикаючись з побічними ефектами.

Одна столова ложка або 7 грам сушеної спіруліни містить:

  • 20 ккал
  • 4,02 г білка
  • 1,67 г вуглеводів
  • 0,54 г жиру
  • 8 мг кальцію
  • 2 мг судинно
  • 14 мг магнію
  • 8 мг фосфору
  • 95 мг калію
  • 73 мг натрію
  • 0,7 мг вітаміну С.

На додаток до вищезазначеного, він також містить рибофлавін, ніацин, фолат та вітаміни В6, А та К, тому споживання його як частини збалансованої дієти може сприяти правильному харчуванню.

2, допомагає схуднути

Люди зазвичай можуть схуднути, якщо вживають менше калорій, ніж споживають. Оскільки їжа з високим вмістом поживних речовин, але низькокалорійна, містить багато поживних речовин, вона може бути чудовим помічником для тих, хто хоче схуднути.

Результати подвійного сліпого, контрольованого плацебо дослідження 2016 року свідчать про те, що спіруліна може сприяти контролю ваги. Суб'єкти із надмірною вагою в дослідженні мали набагато кращий індекс маси тіла та ІМТ після прийому спіруліни протягом трьох місяців.

3, поліпшити здоров’я кишечника

Спіруліна легко засвоюється завдяки своїй структурі, оскільки не містить твердої волокнистої стінки між клітинами. Але це також може покращити здоров’я кишечника?

Для цього необхідні подальші дослідження, але дослідження на тваринах показують, що це може підтримати здоров'я кишечника у людей похилого віку. Дослідження 2017 року на літніх мишах показало, що це може допомогти підтримувати здорові кишкові бактерії під час процесу старіння.

Оскільки воно не містить багато клітковини, важливо доповнити наш раціон продуктами з достатнім вмістом клітковини.

4, може допомогти лікувати діабет

Спіруліна здається дуже перспективною для лікування симптомів діабету. Однак необхідні подальші тести, перш ніж лікарі зможуть це рекомендувати.

Оглядове дослідження 2018 року показало, що добавки спіруліни значно знижують рівень цукру в крові натще у людей. Високий рівень цукру в крові натще є типовою проблемою у людей з діабетом 1 і 2 типу. Це говорить про те, що ці добавки можуть допомогти лікувати діабет.

Експеримент на тваринах у 2017 році також підтверджує думку, що він може допомогти лікувати діабет. У цьому дослідженні дослідники давали екстракт спіруліни мишам з діабетом 1 типу. Як результат, миші мали нижчий рівень глюкози в крові, більш високий рівень інсуліну та поліпшені маркери ферментів печінки.

Дослідники відзначають, що його антиоксидантний ефект також може бути корисним при лікуванні діабету 1 типу.

5, знижує рівень холестерину

Споживання екстракту спіруліни може знизити рівень холестерину. Холестерин - це нездоровий жир у крові людини, який медичні працівники пов’язують із захворюваннями серця.

Систематичний огляд та мета-аналіз у 2016 році свідчить про те, що прийом добавок спіруліни може мати позитивний вплив на вміст жиру в крові. Дослідження показало, що він значно знижує ЛПНЩ - "поганий" - холестерин, одночасно підвищуючи ЛПВЩ - "хороший" - холестерин.

Дослідження 2013 року підтверджує цю заяву щодо здоров’я. Дослідники виявили, що споживання 1 г спіруліни на день знижує рівень холестерину учасників через 3 місяці.

6. Спіруліна знижує артеріальний тиск

Як обговорювалося вище, водорості можуть знижувати рівень холестерину, і є дані, що вони також можуть допомогти контролювати артеріальний тиск.

Невелике дослідження 2016 року показало, що регулярне споживання знижує кров’яний тиск у людей із зайвою вагою через три місяці.

7. Допомагає запобігти серцевим захворюванням

Як високий кров'яний тиск, так і рівень холестерину пов'язані із захворюваннями серця. Оскільки спіруліна може зменшити обидва фактори ризику, вона також може допомогти запобігти серцевим захворюванням.

Згідно з оглядом 2013 року, ці синьо-зелені водорості можуть зіграти певну роль у запобіганні серцевим захворюванням. Це може бути пов’язано з його знижуючим холестерином, протизапальною та антиоксидантною дією.

8. Спіруліна підсилює метаболізм

Через швидший обмін речовин людина відчуває, ніби має більше енергії. Це також може збільшити кількість калорій, які ви можете спалити за день, що може допомогти вам схуднути.

У невеликому дослідженні в 2014 році люди, які споживали 6 г спіруліни на день, повідомили про позитивні зміни в кількох областях. Вживання водоростей асоціювалось із позитивними метаболічними ефектами у всіх учасників та покращенням якості життя, пов’язаним із втратою ваги та здоров’ям.

Люди, які брали участь у дослідженні, мали неалкогольну жирову хворобу печінки, тому потрібні додаткові дослідження, щоб визначити, чи може спіруліна посилити метаболізм у людей, які не страждають цим видом захворювання.

9. Зменшує симптоми алергії

Якщо у когось алергія на пилок, пил або домашніх тварин, велика ймовірність запалення внутрішньої частини носа кожного сезону. Ця реакція називається алергічним ринітом. Є деякі докази того, що спіруліна може сприяти поліпшенню симптомів захворювання.

Згідно з дослідженням 2013 року, спіруліна може полегшити риніт і зменшити кількість гістаміну в організмі. Ви можете зменшити симптоми алергічного риніту, включаючи нежить, чхання, закладеність носа та свербіж порівняно з плацебо.

10. Детоксикаційний ефект

У деяких частинах світу люди зазнають ризику через забруднену питну воду та інші джерела забруднюючих речовин. Ранні дослідження показують, що спіруліна може надавати можливість лікувати постраждалих людей.

Подальший огляд у 2016 році показав, що він має детоксикаційні властивості, які можуть компенсувати забруднення організму, зокрема миш’як, фтор, залізо та ртуть.

На думку авторів звіту, він може бути корисним на додаток до клінічного лікування отруєнь забруднюючими речовинами.

Отже, спіруліна може бути частиною вашого харчування!

Він також доступний у формі порошку та таблеток.

Якщо ви вибрали порт:

  • ви можете додати його в смузі
  • ним можна посипати свій салат
  • Ви також можете змішати його з овочевим або фруктовим соком

Ви також можете приймати спіруліну як харчову добавку у формі таблеток.

Ви можете знайти порошкоподібну та таблетовану форму у більшості рослинних та органічних магазинів, але ви також можете знайти їх у деяких продуктових магазинах.