Порушення харчування - це пріоритетна проблема охорони здоров’я, особливо ожиріння серед дітей, яке за останні 40 років помножилося на 10, настільки, що це вже вважається «епідемією 21 століття». Потрібні ефективні заходи для пропаганди здорових харчових звичок серед дітей, і деякі країни вже роблять важливі кроки.

споживання

У нашій країні Міністерство споживачів щойно оголосило про це заборонити рекламу нездорової їжі для дітей до 15 років протягом 2021 року, крім участі відомих людей або анімованих персонажів у цих комерційних приміщеннях. Таким чином, вік заборони цього виду їжі підвищується на три роки, який зараз становить 12 років.

NutriScore, світлофор здорової їжі

Альберто Гарсон, міністр споживання, хоче підвищити вік захисту від реклами нездорової їжі з 12 до 15 років. Таким чином, реклама продуктів харчування буде зведена виключно до тих, хто має найвигідніші коди для здоров’я, A та B NutriScore, фронтальної системи маркування харчових продуктів.

NutriScore працює як своєрідний світлофор із п’яти кольорів та букв, через який споживач вказує, якщо продукт більш-менш здоровий: A, темно-зелений, означав би для нас здоровий продукт, тоді як E, у червоний, означав би менш бажані продукти для вживання в наш раціон.

Враховуючи цю шкалу, реклама продуктів харчування категорій C, D та E орієнтована на дітей віком до 15 років було б заборонено. У ньому ми знаходимо, наприклад, солодкі напої, продукти з високим рівнем насичених жирів, цукру та солі, а також промислову випічку.

Захід набуде чинності наступного року, і, хоча компанії добровільно вирішать, включати таке маркування чи ні, уряд використовуватиме його для класифікації всіх продуктів харчування та контролю над тим, які рекламні оголошення не можна видавати.

Споживання також хоче заборонити участь відомих людей та анімаційних персонажів у комерційних приміщеннях як на телебаченні, так і в кінотеатрах.

План, який пропонує Гарзон, подібний до плану, якого дотримуються інші країни, такі як Португалія, де певні продукти, такі як молочні коктейлі, каші для сніданку, упаковані соки, печиво, безалкогольні напої та інші перероблені продукти, не можуть рекламуватися на екранах, у соціальних мережах, на радіо та телебачення.

Зі свого боку, ОКУ вже деякий час вимагає закону, який регулює цей вид реклами, тому нездорова їжа, яка не відповідає критеріям ВООЗ, не може рекламуватися в засобах масової інформації.

Але реклама - це не все: які ще здорові звички нам слід враховувати

Немає сумнівів, що реклама впливає на всіх нас при покупці, але особливо на дітей, які його легко привернути за допомогою привабливих пісень, забавних малюнків або оригінальних подарунків.

Однак останнє слово мають батьки, і дитина ніколи не повинна впливати на кошик для покупки, і тим більше, коли справа стосується їх харчування та здоров’я.

Тому, незалежно від реклами, дорослі повинні чітко усвідомлювати, як заповнити нашу комору та що ми можемо зробити, щоб уникнути надмірного споживання цукру в харчуванні наших дітей та у своєму власному:

Перш за все, дуже важливо брати приклад. Немає сенсу говорити з дітьми про користь фруктів та овочів, наприклад, якщо ми їх не їмо.

Завжди або, коли це можливо, вибирайте свіжі продукти, оскільки чим більше оброблена їжа, тим більша ймовірність містити насичені жири, олії та надлишок цукру або солі.

Важливий також тип кухні. Давайте зупинимося на приготуванні на пару, запіканні або смаженні на грилі, а смажені залиште на дуже конкретні випадки.

Давайте завжди намагатимемося робити їжу самі, а не купувати її готовою. Пюре для немовлят, зернові каші або випічка корисніші, якщо ми робимо їх вдома, а не купуємо.

Звернемо особливу увагу на сніданки, закуски та обіди, які наші діти приносять до школи. У таких видах їжі зазвичай легше і швидше насолоджуватися обробленими продуктами або продуктами з надлишком цукру або жиру. Виключіть упаковані соки, крупи та йогурти з високим вмістом цукру або промислова випічка, і давайте замінимо її свіжими фруктами, бутербродами або корисними закусками.

Залучення дітей до кухні, оскільки згідно з дослідженнями, діти, які спостерігають, як батьки довше готують їжу вдома, приймають здоровіші рішення, вибираючи власну їжу.

Харчуватися в сім’ї також дуже важливо, оскільки це дозволяє нам не тільки розподіляти час і наздоганяти свій день, але насолоджуватися їжею, навчати своїм прикладом і забувати про поспіх, який має такий негативний вплив, коли справа стосується годування. Здоровим способом.

І не забуваємо, наскільки це важливо рухатися, грати, займатися спортом та уникати сидячого способу життя і нездоровий.

Згадаймо, що згідно з останніми дослідженнями, проведеними в нашій країні, ожиріння та надмірна вага вже починають бути проблемою з раннього дитинства, а з восьми років це вражає 35% неповнолітніх, що робить Іспанію однією з європейських найвищі показники ожиріння.

Без сумніву, ці цифри насправді насторожують і хвилюють ожиріння та пов'язані з цим проблеми зі здоров'ям становлять проблему тривожних вимірів у багатьох країнах, і необхідно, щоб усі, від школи та сім'ї, до установ та урядів, брали участь у її вирішенні.