дітей

Авторство: Ана Белен Роперо Лара та Марта Белтра Гарсія-Кальво

Уряд Іспанії оголосив два заходи щодо спроби стримати величезний рівень ожиріння та надмірної ваги серед дитячого населення. Один із них - заборонити рекламу шкідливої ​​їжі для дітей до 15 років.

Уряд Іспанії оголосив два заходи щодо спроби стримати величезний рівень ожиріння та надмірної ваги серед дитячого населення. Одним із них є заборона реклами шкідливої ​​їжі для дітей до 15 років.

Останні дані дослідження ALADINO 2019 знову висунули на перший план величезну частоту дитячої надмірної ваги та ожиріння в Іспанії.

40% хлопчиків та дівчаток у віці від 6 до 9 років страждають цим захворюванням у нашій країні. З них 60% і надалі матимуть надлишкову вагу у віці.

Однією з рекомендацій Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ) приборкати цю іншу пандемію є заборона продажу нездорової їжі, спрямованої на дітей. ВООЗ визнає, що телевізійна реклама впливає на харчові уподобання та схеми споживання дитячого населення. Тому регулювання цього маркетингу має бути пріоритетом для урядів.

Ні. За даними ВООЗ, просування продуктів харчування та напоїв для дітей зосереджується головним чином на продуктах, багатих жиром, цукром або сіллю.

Маркетинг цих продуктів був визнаний в Європі одним із факторів ризику, що сприяють ожирінню серед дітей та розвитку неінфекційних захворювань.

Результати дослідження, проведеного в Університеті Мігеля Ернандеса, коли на іспанському ринку доступно понад 3000 продуктів харчування, викликають велике занепокоєння. З 563 продуктів харчування, призначених для дітей або підлітків, 97% були класифіковані як нездорові. Крім того, 62% продуктів мали високий вміст жиру; 59%, у вільних цукрах; 45% у насичених жирах та ще 45% у натрію/солі.

Також було виявлено, що продукти, призначені для дітей чи підлітків, мають гіршу якість харчування, ніж інші. Це було пов’язано з більшим вмістом енергії, цукру, солі та насичених жирів. Навпаки, вони мали нижчий вміст білка та клітковини.

Цікаво, що ми спостерігали, що дуже мало здорової їжі рекламується для дітей чи підлітків. Це сталося з бобовими, макаронними виробами, рисом, натуральними горіхами, рибою або молюсками без додаткових інгредієнтів.

Результати подібні до досліджень, проведених в інших країнах, таких як США, Канада, Нова Зеландія, Бразилія, Уругвай або Словенія. Тому продукти харчування, що продаються дітям або підліткам у всьому світі, здебільшого не рекомендуються з поживної точки зору.

Яке регулювання існує?

У 2005 році в Іспанії народився Кодекс PAOS як форма саморегулювання реклами продуктів харчування та напоїв, спрямованих на неповнолітніх. Кодекс був добровільним, і будь-яка харчова компанія могла його дотримуватися. Цей кодекс є частиною стратегії NAOS Іспанського агентства з безпеки харчових продуктів та харчування (AESAN) щодо запобігання ожирінню в Іспанії.

Через 15 років кодекс ПАОС був абсолютно неефективним, головним чином через добровільний характер та відсутність стримуючих санкцій. Насправді кілька досліджень показали його явну невідповідність компаніями, які добровільно взяли на себе зобов'язання застосовувати його.

Тому необхідно запровадити систему регулювання реклами продуктів харчування для дітей, яка гарантує високий ступінь захисту неповнолітніх. Міністерство у справах споживачів Іспанії пропонує дозволити рекламу для дітей лише у випадку, якщо продукти вважаються здоровими. Ті, хто класифікується як А або В за системою Nutri-Score, вважатимуться здоровими.

Агентство з питань харчових стандартів Великобританії було першою установою, яка розробила критерії для виявлення продуктів з високим вмістом насичених жирів, солі або цукру. Метою цієї моделі харчового профілю було зменшення впливу дітей на рекламу цих продуктів на телебаченні.

Зі свого боку, регіональне бюро ВООЗ у Європі (WHO-E) розробило власну модель у 2015 році, Панамериканська організація охорони здоров'я (PAHO) дотримувалась її у 2016 році, а регіональне бюро ВООЗ у Східному Середземномор'ї - у 2017 році. Серед цілей полягало в обмеженні збуту нездорової їжі для дітей.

Відмінності з критерієм Нутрі-Оцінка.

Порівнюючи три з цих моделей із пропозицією іспанського Міністерства споживачів, ми бачимо, що є великі збіги. Відповідно до них, ви не можете рекламувати дітям на сніданок каші та солодкі безалкогольні напої, сир, ковбаси або соки.

Однак критерій Nutri-Score дозволить продавати дітям напої без додавання цукру, але з підсолоджувачами. Це було б неможливим, якби в Європі застосовувались профілі харчування PAHO або ВООЗ.

Інша важлива відмінність полягає в тому, що Nutri-Score має вищу толерантність до доданих цукрів. Це відкриє двері для дитячої реклами солодких молочних продуктів, таких як йогурт або ряжанка.

На закінчення результати численних досліджень показують, що переважна більшість продуктів, призначених для дітей, є нездоровими. Добровільні заходи не є ефективними. Тому необхідні більш компромісні дії, щоб гарантувати високий рівень захисту дитячого населення від продажу нездорової продукції.

Останні новини

Це дослідження Біологічної станції Доняна (EBD-CSIC) попереджає про величезний потенціал мережі електричних ліній електропередачі для їх адаптації як екологічних коридорів для дрібної фауни, оскільки зміна основи високовольтних веж може збільшити місцеве біорізноманіття та фрагментовані популяції. Крім того, він спрямований на пом’якшення наслідків антропогенних змін клімату, які вже впливають на екологічні системи та розподіл біорізноманіття та вплинули на 80% усіх біологічних процесів.

З грудня по квітень, під час сезону розмноження, пісні самців горбатих китів, головних героїв #Cienciaalobestia, стають найбільш слуханою мелодією під мілководдям гавайських островів Тихого океану. Зараз вчені виміряли свої пісні, щоб зрозуміти, чому їх населення зменшується.

За фінансування:

  • Тематичні веб-сайти
    • Відкрийте фонд
    • дільник
    • i + Дізнайтеся
    • Європейська ніч дослідників
    • Туризм з наукою
    • Тижні науки
    • Кава з наукою
    • Мережа ярмарків
    • MonuMAI
    • Андалусії краще з наукою
    • Біорізноманіття - ланки життя
    • Експертний путівник
    • Clickmic
    • Сьоме небо
    • Відкрийте для себе енергію
    • Наукове кіно
    • Срібні покоління
    • Кристала
    • День Пі, Іспанія
    • Математичні прогулянки
  • Меценати
  • Юридичне попередження
  • Політика щодо файлів cookie
  • Зв'язок

Цей веб-сайт використовує файли cookie для покращення вашого досвіду. Продовжуючи навігацію, ви приймаєте її використання. Більше інформації Прийняти

Налаштування файлів cookie на цьому веб-сайті налаштовано на "дозволяти файли cookie" і, таким чином, пропонують вам найкращий досвід перегляду. Якщо ви продовжите користуватися цим веб-сайтом, не змінюючи налаштування файлів cookie або натиснувши "Прийняти", ви дасте свою згоду на це.