Окрім клітковини, в ньому містяться вітаміни, мінерали та вуглеводи з низьким вмістом білка, кальцій, залізо та багато інших важливих поживних речовин.
Користь для здоров’я зеленої квасолі
Вітамін K добре впливає на вагітних, оскільки запобігає розвитку непрохідності нервової трубки у плода.
Зелена квасоля містить значну кількість антиоксидантів і добре впливає на серцево-судинну систему. Крім того, зелена квасоля багата омега-3 жирами, а їх каротиноїди та флавоноїди мають протизапальну дію.
Вітамін С є чудовим джерелом антиоксидантів, які пригнічують вільні радикали. Вільні радикали є канцерогенами.
3. Менше калорій:
Свіжа зелена квасоля містить дуже мало калорій, тому ті, кому потрібно звернути увагу на споживання калорій, можуть спокійно споживати велику кількість. Крім того, в зеленій квасолі мало натрію, насичених жирних кислот та холестерину.
4. Багаті клітковиною:
Зелена квасоля багата клітковиною, що особливо добре впливає на здоров’я. Проблеми з травленням можна вилікувати, наприклад, споживаючи волокнисті матеріали. Волокна в зеленій квасолі запобігають і усувають запори, геморой і стінки товстої кишки.
Зелена квасоля містить фолієву кислоту, яка відповідає за поділ клітин і синтез ДНК. Дієта, багата фолієвою кислотою, добре впливає на вагітних в період перед зачаттям і під час вагітності.
6. Запобігає розвитку інфекцій:
Такі вітаміни, як ніацин і тіамін, запобігають осіданню інфекцій в організмі.
7. Підтримує продукцію клітин:
Калій у зеленій квасолі допомагає організму виробляти кращі клітини.
8. Застосовується для лікування серцево-судинних захворювань та артеріального тиску:
Калій у зеленій квасолі регулює кров'яний тиск і запобігає серцево-судинним захворюванням.
Вітамін А в стручковій квасолі допомагає виробляти антиоксиданти і створює сполуки, які гальмують процес старіння.
Марганець піднімає боротьбу з вільними радикалами як доповнення до антиоксидантів. Таким чином, тіло залишається здоровим і здоровим.
Вміст поживних речовин у зеленій квасолі
Близько 100 грамів зеленої квасолі містять 7,13 грама вуглеводів, 1,82 грама білка і 0,34 грама жиру. Він також містить 37 грамів кальцію, 1,04 грама заліза, 25 грамів магнію і 0,214 грама марганцю. Вміст натрію і калію становить 6 і 209 грам. Він також містить 38 мг фосфору, 0,24 мг цинку, 14,4 мг вітаміну К і 16,3 мг вітаміну С.
- Apple 9 має доведену користь для здоров’я (шоста вас здивує) Здорова
- Користь для здоров’я граноли (вівсяна каша) в 5 балів Здорове харчування
- Користь ожини для здоров’я в 10 пунктах Здорове харчування
- Користь для здоров’я арахісового масла в 10 пунктах Здорове харчування
- Сприятливий ефект яблучного соку в 10 балів Чисте джерело