Ви також можете викликати справжню атмосферу свята ввечері вдома на терасі келихом вина. Ви точно не пошкодуєте про спагетті з морепродуктами.

спробуйте

Спагетті з морепродуктами: Ви можете досягти вишуканого смаку за допомогою цих трав

Тобі потрібно:

Підхід:

На сковороді розтопіть масло і обсмажте часник. Додайте промиті мідії (закриті та очищені від водоростей), залийте білим вином і варіть під кришкою близько двох-трьох хвилин. Протягом цього часу ми готуємо спагетті в киплячій воді (ніколи не прополіскуйте в холодній воді, якісні спагетті не злипнуться). Обсмажте подрібнений чилі на невеликій сковороді з оливковою олією, додайте дрібно нарізаний цибулю-шалот, креветки і полийте лимоном. Нарешті додайте нарізані скибочками помідори черрі та очищені мідії. Додайте варені спагетті і приправте сіллю і чорним перцем. Ми можемо прикрасити свіжою петрушкою. Подавати зі склянкою сухого білого вина.