Піст є дуже старою і звичною практикою в більшості релігій, але з кожним днем підвищує інтерес до сфери здоров'я, оскільки рекомендується запобігати, лікувати та одужувати багато захворювань. З огляду на це, люди запитують, чи завжди говорили, що сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня, як зараз рекомендується піст?
У цій статті ми дамо відповіді на найпоширеніші сумніви, які виникають у людей, коли чують про цю тему, нашу думку щодо того, чи корисна ця практика, як нам це робити тощо. Все на основі оновленої та підтримуваної інформації.
З: Що таке піст?
A: Пост визначається як акт повного або часткового утримання від їжі чи пиття протягом певного періоду. Окрім релігії, сьогодні багато людей дотримуються постів, що доповнюють процеси детоксикації.
З: Чи однаково голодування та детоксикація?
A: Хоча громадськість загалом пов’язує голодування з проведенням детоксикації чи очищення, і хоча це пов’язана практика, як ви можете переглянути тут, вони не однакові. Ви можете провести детоксикацію, не дотримуючись посту, оскільки однією з цілей є сприяння усуненню таких відходів, як отруйні продукти, важкі метали, токсини серед багатьох. Натомість голодування, залежно від типу голодування, має різні цілі, як правило, прагнуть оптимізувати наш метаболізм і відновити зв’язок із сигналами нашого тіла.
З: Що ви маєте на увазі під "типами посту"?
A: Перш за все, вам потрібно знати, що існує 2 чудові типи посту:
* Переривчасте голодування: відноситься до періодів голодування протягом одного дня або протягом декількох днів на тиждень між калоріями. Це практика, яку можна робити регулярно.
* Тривале голодування: відноситься до періодів посту від декількох днів, більше 3 днів і до 40 днів, вони можуть супроводжуватися зеленими соками або просто водою. Це практика, яку потрібно порадити і потребує навчання.
З: Чи можна практикувати голодування як спосіб життя?
В: Так, це можливо, і це ідея! У цьому випадку це рекомендується періодичне голодування. Ми обговорюємо варіанти цього типу швидкого:
* 5: 2 Цей тип періодичного голодування є практикою, при якій рекомендується їсти без обмежень протягом 5 днів на тиждень і, чергуючи, кожні 2 дні споживати з обмеженням калорій 500 Ккал на день. Приклад: звичайний понеділок та вівторок, середа швидкий, четвер і п’ятниця звичайний, суботній піст тощо.
* 8 годин їжі: Цей тип періодичного голодування рекомендує виконувати безперервний піст протягом щонайменше 16 годин і споживати всю необхідну їжу щодня протягом 8-годинного періоду часу. Приклад: Ви постите з 20:00, а їсте після обіду.
* Інші варіанти: Ми також можемо знайти різні формати, що поєднують ці типи періодичних постів, наприклад: деякі з них є "протоколами" з меншою кількістю годин посту на день або з більшою кількістю днів посту на тиждень
З: Як мені допомагає періодичне голодування?
A: Пост - це практика, яка виявляє різні переваги не лише на фізичному рівні, а й на ментальному та емоційному, якщо це робиться організовано та професійно. Переваги, описані для нашого організму:
1- Це сприяє виробленню гормону росту, голодування є перевіреним стимулом, який збільшує вироблення цього гормону, що є важливим для розвитку м'язів.
2- Стимулює адаптацію метаболічних шляхів: Це механізм, за допомогою якого організм починає використовувати відкладений жир як джерело енергії, а не цукор як основне паливо, оскільки з 10-12 годин голодування запаси глікогену (запаси вуглеводів) в м’язах) виснажуються, тоді організм починає використовувати запаси жирової тканини
3- Регенерує травний тракт: як ми знаємо, в кишечнику є 70% імунної системи організму, яка постійно працює, поки їжа перетравлюється, для ефективного використання споживаних поживних речовин необхідно запропонувати час відпочинку, сприяє всмоктуванню, а також стимулює регенерацію клітин кишечника.
4- Функціональний тренінг для мозку: практика голодування пов’язана з позитивними змінами в різних когнітивних процесах через вироблення стимулюючого білка для нейрогенезу. Ці ефекти були показані в дослідженнях на тваринах, за словами Марка Меттсона, професора неврології з Медичної школи Джонса Хопкінса:
"Коли мозок" кидається в очі "фізичними вправами, когнітивними завданнями або голодуванням, він виробляє білок, який називається BDNF (нейротрофічний фактор, що походить від мозку), який зміцнює нейронні зв'язки і сприяє виробленню нейронів"
5- Покращує чутливість до інсуліну: періодичне голодування зменшує концентрацію інсуліну та IGF-1 у крові, сприяє використанню жирових запасів, що допомагає клітинам покращувати здатність використовувати вуглеводи, коли ми знову їмо.
6- Знижує ризик хронічних захворювань: покращуючи чутливість до інсуліну та чутливість до лептину, який є гормоном ситості, використовуючи жири як джерело енергії та знижуючи рівень тригліцеридів у крові, ризик розвитку хронічних захворювань, таких як високий кров'яний тиск, діабет цукровий діабет, серед інших.
Питання: Які показання NutriWhite для періодичного голодування?
A: Ми вважаємо, що більшість людей можуть практикувати періодичне голодування щодня, це може стати стилем життя, рекомендуючи:
* Ваш піст починається вночі з вечері (нічні пости) і триває від 14 до 16 годин, щоб отримати переваги.
* Однак починати слід повільно. Якщо ви зазвичай робите 8 годин посту, спробуйте робити 9 годин і так далі, поки не досягнете мети. В іншому випадку це буде непродуктивно. Це все одно, що хочеш пробігти марафон і ніколи не тренувався за те саме.
* Не потрібно "пропускати" будь-яку їжу, просто відрегулюйте час, коли ви збираєтесь їсти.
* Марно проводити таку практику, якщо в кінці посту ваша дієта базується на оброблених та/або прозапальних продуктах.
* Слухайте своє тіло, піст приносить вам користь, а не змушує вас почувати себе погано, тому життєво важливо оцінювати толерантність власного тіла.
З: Чи є практика посту для всіх?
В: Хоча піст відносно безпечний для всіх, Усі рекомендації щодо здоров’я повинні бути максимально індивідуалізованими, не всі переносять однакові продукти, не всі мають однакову фізичну працездатність, одні страждають на діабет, інші - на артрит, деякі люди хочуть схуднути, інші набирають м’язову масу таким же чином, практикуйте голодування терапевтичним способом, це буде відповідно до терпимості та цілей людини.
Загалом, за даними Американської академії харчування та дієтології, дуже тривалий піст не підходить вагітним жінкам, дітям, людям з ендокринними проблемами (включаючи гіпо або гіперглікемію), діабетом, особливо тим, хто залежить від інсуліну, і людям, які приймають спеціальні ліки . У цьому випадку радше рекомендується коротше голодування від 10 до 12 годин. NutriWhite рекомендує проконсультуватися зі своїм фахівцем.
NutriWhite може допомогти вам на шляху до періодичного голодування і перетворення його на #OkNutriWhite спосіб життя
ЛІТЕРАТУРА:
Вільгельмі Де Толедо, Губерт Голер. Терапевтичне голодування: метод Буклінгера Ампліуса. Тієма, 2011.
Саз, Пабло; Ортіс, Марія та Техеро, М. Кармен. Лікувальне голодування. Показання та розвиток. Професійна аптека, 2009. 23: 51-6.