делікатес

Стейк вже став одним із улюблених делікатесів у словацьких ресторанах. Незалежно від того, зроблене з домашнього м’яса чи імпортного м’яса, все більше і більше з нас замовляють його як смачний делікатес.

Однак, вибираючи стейки, ви також повинні пам’ятати, що це може бути шматок, який підпишеться нижче вашої лінії. Не всі з них мають однакову калорійність. Вони різняться залежно від того, з якої частини вони походять. Це проста математика. Якщо ви сидите на дієті, уникайте стейка з реберними очима, наприклад, якщо ви відчуваєте себе найздоровішим шматочком, дотягуйтесь до filete mignon.

За даними британської Daily Mail, до стейків відноситься таке:

Стейк з ребрами

Це дуже соковитий вид стейків, що має характерний смак. Це один з найбільш калорійних. Він містить до 270 калорій на 100 грамів м’яса. Причиною є т. Зв жирне око, на честь якого воно і було названо. Меню в ресторані також має назву "антрекот".

Т-кістковий стейк

Цей стейк також є одним із найсмачніших видів, але ви повинні бути готовими до того, що його калорійність не є однією з найнижчих. Він містить 210 калорій на 100 грамів м’яса.

Філе

Його ще називають філе міньйон і особливо популярний серед дам в меню ресторану. Це дуже ніжне м’ясо, яке легко нарізається і вживається після приготування. Це походить від невеликого шматка м’яса з кінця філе філе.

Хоча стейки на перший погляд можуть здатися справжнім «затиском» для вашого шлунку, не забувайте, що це якісне м’ясо та чудове джерело білка. Це оцінять особливо спортсмени та люди з більшими витратами енергії. Однак ідеально вживати стейки з овочами, які також забезпечують організм необхідною дозою вуглеводів, але вони будуть кориснішими, ніж, наприклад, у вигляді гарнірів, таких як рис або картопля або картопля фрі.