Фізіологічна дія заліза майже незмірна. Без заліза кисень не може потрапити до клітин, його наявність є важливою умовою життєздатності. В організмі дорослої людини міститься в середньому 4-5 грам заліза. Це важлива складова структури гемоглобіну та міоглобіну. Гемоглобін - це гігантська молекула в крові, еритроцитах, яка складає основну частину транспорту кисню та вуглекислого газу. Міоглобін бере участь у метаболізмі м’язових клітин. Крім того, кістки та печінка - це найбільші запаси заліза в організмі.

дефіциту заліза

Попереджувальні знаки

Організм не може виробляти залізо, тому нам потрібно замінити його зовні. Однак слід зазначити, що його всмоктування та утилізація надзвичайно погані, лише частина заліза в раціоні - 4-8 відсотків - входить в організм.

Найпоширенішими причинами дефіциту заліза є бідна залізом дієта, недостатнє засвоєння та нестача вітаміну В12. Половина населення страждає від дефіциту заліза, який може досягти вісімдесяти відсотків серед вегетаріанців.

Ця проблема, як правило, напрочуд вирішується палеолітичною дієтою, споживанням м’яса та зелених листкових рослин, оскільки надходження вітаміну С і В12 збільшується, стінка кишечника починає відновлюватися.

Дефіцит заліза може призвести до анемії. При анемії кількість здорових еритроцитів в організмі зменшується, і в тканинах недостатньо кисню. Зазвичай такий стан розвивається повільно і спочатку не викликає важких симптомів, але згодом ознаки стають більш очевидними. Дефіцит лабораторії заліза та анемія можуть бути перевірені щорічними лабораторними дослідженнями для людей похилого віку та хворих на хронічні захворювання.

Але на основі погіршення симптомів захворювання також може підозрюватись у непростих людей. Найпоширенішою ознакою є блідість і блідість шкіри або кон’юнктиви. Ознаки класичної анемії включають втому, холод, зниження працездатності та дратівливість. Можуть виникнути безсоння, шум у вухах, порушення зору, запаморочення, головний біль, непритомність. Куточок рота часто болісно розривається, утворюючи рану, яку важко зажити. Тендітні, плоскі нігті, випадіння волосся, сухість, свербіж шкіри, відчуття печіння при болі при ковтанні в основному характерні для залізодефіцитної анемії.

Змінні набори

Серед найпоширеніших причин дефіциту заліза на перше місце вважається крововтрата, оскільки в таких випадках ми також втрачаємо залізо в еритроцитах. Жінкам слід приділяти більше уваги добавці заліза, особливо якщо у них регулярно спостерігаються рясні менструації.

Але інші хронічні або гострі захворювання, пов’язані з кровотечами, також можуть викликати анемію.

До них належать діафрагмальна грижа, виразка шлунка та дванадцятипалої кишки та рак шлунково-кишкового тракту. Однак одна незначна крововтрата є значно менш небезпечною, ніж підступні стани з хронічними внутрішніми кровотечами, які можуть не розпізнатись. Наприклад, донори крові швидко компенсують втрату крові, а здача крові має особливо стимулюючий вплив на організм. Недоїдання також може призвести до стійкого дефіциту заліза. Залізодефіцитна анемія також часто зустрічається у вагітних жінок, оскільки організм повинен підтримувати нормальний рівень гемоглобіну не тільки у своєму власному, але й у кровопостачанні плода. Залізодефіцитна анемія може призвести до порушень розвитку, проблем із серцем у дорослих та передчасних пологів у вагітних.

Тіло зазвичай отримує постійний запас заліза з їжею, яку він їсть. Всмоктуванню сприяє дієта, багата вітаміном С. У яйцях, шпинаті та печінці багато заліза.

З метою здорового розвитку особливу увагу слід приділяти харчуванню маленьких дітей. Незамінними для них є часник, чорнослив, родзинки, абрикоси, насіння соняшнику, цибуля-порей, огірки, морква. Дефіцит заліза можна усунути навіть регулярним вживанням маку, петрушки, шпинату, щавлю, кропу, селери, гарбуза, спаржі, брокколі, капусти, кольрабі, квашеної капусти та червоної капусти.

Однак навіть якщо ми споживаємо достатню кількість залізовмісної їжі, якщо ми страждаємо якоюсь формою порушення всмоктування, це може спричинити серйозний стан дефіциту заліза. Залізо всмоктується в тонкому кишечнику. Деякі захворювання, такі як чутливість до глютену, можуть заважати нормальному функціонуванню пуху тонкої кишки.

Попросіть свого лікаря, нашого фармацевта!

Лікування дефіциту заліза може включати прийом рецепта лікаря. Однак необдумана заміна заліза за пропозицією сусіда може спричинити розлад шлунку, часто призводячи до запорів. Стілець може почорніти, що є невинним побічним ефектом при прийомі препаратів заліза, інакше необхідне термінове медичне обстеження.

Поповнення дефіциту заліза - тривалий процес, і поповнення запасів заліза в організмі може зайняти місяці. Необхідно постійно контролювати показники крові, щоб уникнути передозування. Це пов’язано з тим, що велика кількість заліза може бути навіть токсичним. Вітчизняні дані невідомі, але, наприклад, у Сполучених Штатах щороку повідомляється про понад 30 000 отруєнь залізом через продовження використання дієтичної добавки.

У разі передозування протягом перших шести годин шлунково-кишкові симптоми характеризуються: болем у животі, нудотою, блювотою, діареєю. (Обережно: такі симптоми можуть бути пов’язані з інфекцією!) Друга стадія починається через добу після інтоксикації. Слабкість, втома та кровотечі через порушення згортання крові. Спочатку трапляються підшкірні крововиливи та крововиливи на слизовій оболонці, але можуть також траплятися суглобові кровотечі. Існує високий ризик зневоднення та надмірної втрати рідини. Пацієнт може бути блідим, слабким і скаржитися на холодне потовиділення або прискорене серцебиття.

У більш легких випадках симптоми дефіциту заліза та отруєння залізом можуть навіть сплутати, тому лабораторне дослідження має важливе значення. Особливо в літньому віці, коли ми маємо підвищену схильність до накопичення заліза. У жінок це стає типовим після менопаузи, у чоловіків процес починається раніше.

Однак передозування можна уникнути, завжди проконсультувавшись з лікарем або фармацевтом перед тим, як вибрати дієтичну добавку та точно слідувати інструкціям щодо дозування.

Важливо: Використовуйте лише схвалені продукти з перевірених джерел. Їх склад контролюється, при призначеному їм споживанні ми не створюємо собі проблем. І, звичайно, не можна забувати, що регулярні рухи також необхідні для підтримки рівноваги тіла. Хороше повітря, швидкі прогулянки, регулярні фізичні вправи підвищують апетит, і якщо ми харчуємось здорово і в міру, більшості захворювань можна уникнути.