Сьогодні на Thinkinfreak ми поринемо в історію антарктичних експедицій. І цікаво, що є знайшов коробку з 11 пляшками шотландського віскі, загубленої та забутої на 100 років, посеред білої пустелі Антарктиди.
Було багато безстрашних шукачів пригод, які хоробро замерзали і не знали антарктичних земель, прагнучи почестей і слави. Але коробка, про яку йшлося, належала Сер Ернест Шеклтон. Відомий ірландський дослідник, який на початку 20 століття став одержимим і нарешті зазнав невдачі, першим коронувавши Південний полюс з Експедиція Німрода. І все було б забуто, якби не те, що в 2006 році двоє новозеландських археологів виявили коробку з-під віскі, закопану в лід під старим табором.
Хоча Шеклтон найвідоміший Експедиція на витривалість, яка потрапила в лід взимку 1915 року. Її корабель застряг і потонув у холодних водах, залишивши 28 членів екіпажу на милість холодних антарктичних льодів. Дивом їх вдалося врятувати без жодної жертви, майже через 2 роки витримавши екстремальні умови з температурою до -35ºС.
Повернувшись до віскі, пляшки були знайдені загорнутими в солому, щоб захистити їх від холоду після непридатного шару льоду, і, незважаючи на те, що вони були поховані майже століття при -30º, їх стан збереження неперевершений. Смішне в тому, що вінрецепт тієї епохи для перегонки віскі був загублений протягом багатьох років, і це унікальна можливість відновити суміш минулих років. Тож компанія White & Mackay, власник торгової марки McKinlay, прямо просив пробити крижаний покрив, щоб отримати зразки лікеру через пробкову пробку.
Напевно, зараз вам цікаво, що буде з віскі? Чи буде виготовлений кубатит понад 100 років для здоров'я Шеклтона? Ну ні, оскільки згідно з Договором про збереження історичної пам’ятки Антарктики, коробку потрібно повернути туди ж, де вона була знайдена. Але я навіть не хочу уявляти собі той стан, який коштуватиме пляшка віскі за антарктичним рецептом.