Винороби перетинаються тут і далі
Серед інших, Левенте Мадьяр, державний секретар парламенту Міністерства закордонних справ і торгівлі, Петер Гал, заступник державного секретаря у справах захисту походження Міністерства сільського господарства, Жолт Немет, голова комітету закордонних справ парламенту, Аттіла Саболч, Заступник голови Національного комітету зв’язності та Оскар Маурер, південний винороб, президент новоствореної асоціації.
"На початку минулого століття в Будафоку було зареєстровано близько трьохсот винних магазинів, і за короткий час було відкрито першу школу виноробства, яка досі є найважливішою базою угорської підготовки виноробства", - привітав Аттіла Саболч, який раніше прийняте в управління районом. Сьогодні виноград - який процвітав на пагорбах до римських часів - можна знайти лише у фермі професійної середньої школи імені Сооша Іштвана та середньої професійної школи виноробної та харчової промисловості, але система підвалів довжиною близько 110 кілометрів була сповнена життям. Цього року фестиваль вина та шампанського "Будафок" організовується вже в тридцятий раз, який намагався стати однією з найбільших подій. Перша зустріч виноробів басейну Карпат у 2006 році передувала урядовій національній програмі згуртованості.
Левенте Мадьяр, державний секретар з питань парламенту Міністерства закордонних справ і торгівлі (ККМ), підкреслила, що перші результати співпраці між виноробами тут і за кордоном вже помітні, але для транскордонного розвитку Угорська винна культура в Карпатському басейні. За останні півтора-два роки ідеям вже додали підтримку, винороби через кордон отримали мільйони форинтів за розробки сотні.
Це співпраця та угода, що зміцнює тристороннє співробітництво, акторами якого є транскордонні та вітчизняні винороби, угорський уряд підтримує співпрацю та колишній винний центр монархії Будафок-Тетені, як ідея та господар. Метою співпраці є розвиток виноробних регіонів та винної культури за участю угорських виноробів в Угорщині та за кордоном.
За словами Жолта Немета, голови комітету закордонних справ парламенту, договір - підписаний Асоціацією угорських виноробів за кордоном, Національною радою гірських сіл (HNT), парламентом Угорщини, урядом та місцевим самоврядом Будафока-Тетені - дозволяє угорцям, що займаються розвитком виноробства в їхніх серцях, працювати разом у Карпатському басейні.
Ми потенційно можемо розраховувати на близько одного мільйона гектарів винограду, і Винний регіон Карпатського басейну буде неперевершеним на міжнародному рівні, якщо ми зможемо виставити угорські вина звідси однаково. Неповторний, захоплюючий смак. "Це не ревізіонізм, а лише опис великого виноробного регіону, який може допомогти успішному землеробству", - сказав Жолт Немет, який додав у 19 столітті. Наприкінці XIX століття Будафок-Тетені став центром виноробів у регіоні, і все ще повинен бути базою професійних організацій. Експерт додав, що хотів би зробити винний район Будапешта, якийсь гринт, справжнім "винополісом".
Петр Галь, заступник державного секретаря з питань захисту походження Міністерства сільського господарства (МФ), заявив, що Договір про вино Карпатського басейну є важливим твердженням того, що угорська держава також думає про угорських виноробів через кордон і вважає важливим підтримати їх розвиток . Крім того, це важливий доказ та основа для зміцнення згуртованості.
Засновники Асоціації угорських виноробів за кордоном:
Президент Ошкар Маурер (Південний регіон)
Геза Балла (передгір'я Арада),
Іштван Берецкі (Закарпаття),
Фріг'є-Бот (нагір'я),
Лайош Чук (передгір’я Лендави),
Ласло Дуймович (Південний регіон),
Аттіла Геонцеел (нагір'я),
Хайт Лоран (Ермеллек),
Кріштіна Пінкерт (Південна Бараня),
Іштван Розсман (передгір'я Лендави),
Каролі Сасс (Закарпаття),
Zsolt Sütő (нагір’я)
Винороби перетинаються тут і далі
Майбутнє продуктів тваринного походження обговорювалося на найбільшій у світі зустрічі міністрів сільського господарства
69 країн, представлених міністрами сільського господарства, мають дуже широкий спектр поглядів на ситуацію з тваринництвом та тваринництвом (також), як це відображено в Повідомленні, що узагальнює висновки Форуму, але прагнуть виробити спільну, всеохоплюючу позицію, відповідальну ще конкурентоспроможне тваринництво.
Загальною метою є задоволення зростаючого у світі попиту на продукти тваринного походження ефективним, але стійким способом; збільшити рентабельність ферм, не відволікаючи увагу від соціальних, екологічних та добробутних ситуацій - приблизно така сума є загальною позицією 69 міністрів.
Вони також визначили конкретні кроки, включаючи запрошення ФАО та Міжнародних досліджень тваринництва ILRI розпочати міжнародну консультацію щодо відповідального, стійкого тваринництва, вивчити, де і які дослідження необхідні, ініціювати дослідження та спільно працювати над досягненням наукових результатів. фермери.
Міністри визнають, що на них також покладається велика відповідальність, і вони зобов'язуються вирішувати питання відповідального, стійкого, але продуктивного тваринництва на якомога більшій кількості міжнародних форумів.
Виступаючи на форумі, міністр сільського господарства Шандор Фазекас заявив, що ідеї, які мали на меті зіграти значну роль у годуванні штучним м'ясом або комахами, виробленими в лабораторних умовах, вважаються неприйнятними. Він також засудив виробництво генетично модифікованих продуктів харчування та підтримав позицію Угорщини, яка суворо забороняє публічне вирощування ГМО культур. Довгостроковою метою Угорщини є виробництво продуктів тваринного походження без годівлі ГМО, саме тому нещодавно Міністерство розробило національну білкову програму для стимулювання зростання вітчизняних білкових культур. Європейська декларація про сою також служить для заміни ГМО-сої за кордоном: її раніше прийняли 14 держав-членів ЄС за ініціативою Угорщина-Німеччина-Австрія, а вчора до неї приєдналися чотири країни, що не входять до ЄС.
Згідно з повідомленням, Шандор Фазекас також говорив на зустрічі, що тваринництво є найбільш ризикованим сектором сільського господарства, який характеризується високими витратами та високим ризиком через різні хвороби тварин, епідемії та коливання ринку. Ось чому керівник угорського міністерства вважає ключовим питанням те, що Спільна аграрна політика Європейського Союзу повинна надавати фермерам принаймні подібний рівень підтримки у наступний плановий період.
На світовому рівні споживання м’яса збільшилось, і міністр бачить рішення цього у зменшенні харчових відходів, що є величезним у розвинених країнах, і в якнайширшому розповсюдженні точного землеробства на основі цифрових технологій.