Дієта та дотримання концепції
Автори рекомендованої бібліографії погоджуються, що загальна концепція дієти включає всі продукти та напої, необхідні для нормального функціонування організму. За своїм складом, харчовими якостями та впливом на здоров’я ці речовини повинні забезпечувати баланс в організмі, що дозволяє йому розвиватися та існувати зі здорової точки зору. Слово походить від грецької diaita, що означає "спосіб життя".
Загалом, це спосіб життя чи спосіб життя, це звичка, і, щоб вона була адекватною, вона повинна містити збалансовані жири, білки, вуглеводи, мінерали, вітаміни та воду. Залежно від способу його вживання дієта може супроводжуватися прізвищем. Зазвичай їх класифікують відповідно до їх цілей; наприклад, дієти для схуднення, середземноморська дієта, м’яка дієта, рисова дієта, елімінаційна дієта, молочна дієта, дієта для діабетиків, дієта з низьким вмістом натрію, дієта з низьким вмістом калорій, вегетаріанська дієта, веганська дієта тощо.
Наше поняття про дотримання дієти визначається поведінкою людини щодо такого способу життя, тобто відповідає чи ні керівництву, яке їм слід дотримуватися щодо здорового харчування. У цьому випадку мова йде про дотримання адекватної дієти, систематичний контроль, відвідування зустрічей тощо. Не слід забувати, що дотримання та дієта сама по собі будуть зумовлені соціально-економічними, культурними, особистими та навіть естетичними факторами. Фундаментальною ланкою у досягненні належної прихильності є сам пацієнт.
Стратегії покращення рівня дотримання дієти
Знаючи причини, які можуть вплинути на дотримання дієти, ми повинні працювати над ними, щоб досягти не лише оптимального результату в короткостроковій перспективі, а й постійного дотримання з часом.
Ми стикаємось із процесом, який залежить від динаміки та багатьох факторів, тому ми зосередимося на самому цілому, тобто на медичному персоналі, психосоціальному середовищі та пацієнтах.
Стратегії медичного персоналу засновані на отриманні максимальної впевненості пацієнта у своїй роботі. Спеціаліст повинен глибоко знати спосіб життя пацієнта, їх патології (якщо вони є), використовувані ліки тощо.
Рисунок 2. Нутригенетика для здоров’я населення (Джерело: Coronado, H.M. et al., 2011)
Додаткова інформація
Огляд, проведений UNIR для звання університетського експерта з дермокосметики
- Серцевий напад - найкраща дієта, щоб уникнути його та покращити серцево-судинне здоров'я
- Додайте буряк у свій раціон, щоб покращити свої спортивні марки - Фітнес-посібник
- Гастрономія Здорове приготування чотирьох книг рецептів, щоб покращити свій раціон у цікавій формі
- Гастрономія 5 прийомів, яким ми повинні навчитися у французів, щоб покращити свій раціон
- Яку нордичну дієту рекомендує ВООЗ разом із середземноморською, щоб покращити ваш стан