тож я зізнаюся, що не знаю, на якій тертці натерти шоколадну стружку-велику, чи можете ви мені порадити? Я ще цього не робив.

обговорення

Обговорення теми

У нас завжди повинен бути шоколад Talick кімнатної температури - НЕ в холодильнику.
= або ви можете зробити їх, виливши розчинений шоколад на тарілку в дуже тонкій кількості. поставити в холодильник на кілька хвилин або застигнути, поки він не втратить блиск.
З плоским скребком (він також може бути виготовлений із пластику), здається, він починає вискоблювати що-небудь з листового металу, наскільки це можливо, без перерв. І коли ви робите це повільно, ви також можете створювати трубки та розмір маси, який ви зазвичай використовуєте такий скребок.
Як тільки я прикрасила торт, чоловік запитав мене (Шпатель? Це теж добре виглядало.
напр. відео:

@babidka додати три збиті вершки;-) так він залишиться пластичним

або не купують харчовий шоколад, але в людей або де-небудь вони мають якісний 86% шоколаду або більше, і це дуже добре робиться з ним