"Цифрова газета на південь від Кордови"
  • Обкладинка
  • Зворотній зв'язок
  • Козел
  • Люсена
  • Південна провінція
  • Більше новин
  • Збільшувальне скло
  • спорт

свою

СІЛЬСЬКЕ ГОСПОДАРСТВО. Асоціація виробництва та споживання Subbética Ecológica відзначить восьме видання своєї Продовольчої та медичної конференції наступного четверга, 21 листопада, на муніципальному CineStudio в Кабрі, тема якої, з цієї нагоди, буде зосереджена на значенні сільського господарства для нашого здоров'я. що стосується здоров'я планети.

Для цього в ньому братиме участь дон Хосе Ескінас, агроном, доктор генетики та спеціаліст з садівництва, колишній директор Організації Об'єднаних Націй з питань сільського господарства та продовольства (ФАО) та, до виходу на пенсію, президент кафедри досліджень Голод і злидні в Університеті Кордови та професор Політехнічного університету в Мадриді.

Ескінас, який протягом 30 років працював у ФАО і має велику роботу в галузі збереження сільськогосподарських видів, щоб допомогти викорінити голод, був головою Комітету ФАО з питань етики у продуктах харчування та харчування. Сільське господарство, місце, з якого він заглибився в політика міжнародної організації щодо сільськогосподарського біорізноманіття, розподілу справедливості, забруднення та нестабільності цін на продовольство, серед іншого.

Він також отримав численні міжнародні нагороди та визнання за свою викладацьку та дослідницьку діяльність і опублікував незліченну колекцію статей та книг як з технічної тематики, так і з їх соціально-економічними, правовими, політичними та етичними наслідками.

За столом Ескінаса буде супроводжувати Алехо Ортегон, медсестра в лікарні Інфанти Маргарити де Кабра, яка виступить з доповіддю на тему "Значення агроекології в серцевій реабілітації" та представить програму, яка проводиться у зазначеному медичному центрі реабілітація серцево-судинних хворих за допомогою харчування та фізичної активності.

Таким чином, день заглиблюватиметься в наш щоденний раціон і про те, як форма виробництва їжі, наш раціон і наші звички впливають не тільки на наше здоров’я, а й на стійкість планети та боротьбу зі зміною клімату.

"Ці дні представлені як унікальна можливість наблизитись до важливості сільського господарства для досягнення не тільки більш здорового та збалансованого світу, але й більш справедливого та етичного перерозподілу його ресурсів. Ми закликаємо всіх жителів регіону приєднатися до нас цього дня, тому що це дійсно буде дуже цікаво, і ми збираємось багато чому навчитися ", - зазначили вони з групи.

Подія, яка розпочнеться о 18:30, буде представлена ​​та модерована Марією Тесіас, також членом Subbética Ecológica, і матиме безкоштовну послугу бібліотеки іграшок для полегшення відвідування сімей з дочками та синами.

Від організації вони просять помічників утриматися того дня від використання парфумів, одеколонів, лаків, пом’якшувачів та інших хімічних речовин для полегшення участі людей, які постраждали від синдрому множинної хімічної чутливості (SSQM).

День їжі та здоров'я є одним із традиційних видів діяльності Subbética Ecológica, який відбувся восени, а в інших виданнях він заглиблювався в такі теми, як фіброміалга, рак, ароматичні види, хімічне забруднення та хвороби навколишнього середовища, або те, як вони впливають на пластмаси на здоров'я серед інших, враховуючи про участь національних та міжнародних експертів.