Смачне блюдо для гурманів, яке готується за короткий час, з невеликою кількістю інгредієнтів, і не робить вас жирним: суфле з курки та мангольду.
Смачний, оригінальний і врожайний рецепт: суфле з курки та мангольду це елегантний та економічний варіант для вашого меню Щоб скористатися залишками вареної курки (або з однією грудкою), і приготувати найвишуканішу закуску або гарнір.
Завдяки великому харчовому внеску, завдяки вітамінам і мінералам мангольда, і з дуже малою калорійністю, оскільки курка майже не має жиру, суфле з курки та мангольду також настійно рекомендується для дієт для схуднення. Виходячи з салатів, смачна страва, яка одягає ваш стіл.
Інгредієнти:
- 1 пучок мангольду
- 1 куряча грудка
- ½ червоний болгарський перець
- 2 цибулини
- 4 яйця
- 200 грам тертого сиру
підготовка:
- Вимийте і відваріть мангольд. Ви також можете готувати в мікрохвильовій печі, з вологи, що надходить від миття, і запобігти їх поглинанню занадто багато води. Ви також можете скористатися плодоніжками.
- Обробити або подрібнити мангольд після приготування та забронювати.
- Відваріть грудку у воді з зеленню за смаком. Ви також можете скористатися вже приготованим курячим відпочинком, який складає приблизно півтори склянки.
- Подрібніть курку на дуже дрібні шматочки.
- Подрібніть і пасеруйте цибулю і солодкий перець. Посоліть, поперчіть і приправте за смаком.
- Додайте курку і мангольд і добре перемішайте. Зняти з вогню і дати охолонути.
- Збийте білі на сніг.
- Коли вони будуть однорідними, додайте жовтки.
- Вилийте на сковороду і обережно перемішайте.
- Додайте тертий сир, залишивши трохи для покриття, і в кінці грати.
- Помістіть суміш у форму для запікання з рослинним спреєм.
- Посипте зарезервованим сиром і випікайте на середньому вогні близько 15 хвилин. Його також можна готувати в мікрохвильовці на повну потужність, поки не звариться яйце.
- Виймаємо і подаємо гарячим.
суфле з курки та мангольду Це простий і здоровий рецепт: добре виглядати в сім’ї, не витрачаючи зайвих витрат. Хороший варіант для дітей - їсти овочі, курку та яйця, які забезпечують повноцінне харчування.
Слухайте La 100 весь день, натиснувши тут
Якщо ви хочете слухати Radio Mitre натисніть тут