Згідно з дослідженням Каліфорнійського університету, опублікованим у "Поживних речовинах", цей ефект здорового харчування може бути ще вищим у жінок.

волоські

Дослідження аналізує анкети охорони здоров’я та харчування від понад 26 000 громадян США. Вдалося встановити кореляцію між регулярним споживанням волоських горіхів та зменшенням симптомів депресії на 26%. Це скорочення зросло до 32 відсотків, коли його ефект був спеціально проаналізований у жінок.

Попередні дослідження того ж університету раніше встановили, що волоські горіхи регулярно вживаються протягом здорова дієта запропонував вдосконалити шість різних типів неврологічних обстежень.

У нещодавньому дослідженні, опублікованому в американському науковому журналі "Поживні речовини", запитували споживання їжі протягом останніх 24 або 48 годин та симптоми депресії за останні два тижні. Після аналізу даних було встановлено взаємозв'язок між звичайними споживачами горіхів та ймовірністю зацікавленості у виконанні діяльності, більшої енергії, меншої апатії та ще більшого оптимізму. Ці результати були отримані незалежно від віку, економічної ситуації, сімейного стану чи індексу маси тіла респондентів.

Середнє споживання волоських горіхів для отримання цього результату спостерігалося в середовищі 24 г волоських горіхів на добу. Фахівці попереджають, що оскільки це, по суті, жирна їжа, її потрібно правильно інтегрувати у здорову та збалансовану дієту, щоб уникнути зайвої ваги.