- Біг
- 5 кілометрів
- 10 кілометрів
- Півмарафон
- Марафон
- Регенерація
- Біг по пересіченій місцевості
- Триатлон
- Фітнес
- Вагітна
- Спосіб життя
- Новачки
- Харчування
- Спортивне харчування
- Рецепти
- Натхнення
- Ми мотивуємо одне одного
- Звіт про змагання
- Шафа для одягу
- Softybag
- Фрей Сейн, що працює
- Плани тренувань
- Магазин
- Блог
- Все про біг для жінок
- Я просто біжу
- Одержувач
- Біг Барат
- На барвистих дорогах гір
- Уроки бігу
- Ультравало
07.04.2019 | Оновлено: 1 травня 2019 р. | |
123RF | Якщо ви любите японську кухню та цибулю-шалот, суп місо - це рішення.
Місо - важливий інгредієнт традиційної японської кухні. Це насправді ферментована солона соя, до якої додають рис, ячмінь або пшеницю, а потім витримують до 3 місяців. Набагато тонше, ніж це звучить. (Думайте лише про квашену квашену капусту!) Його колір може бути білим або навіть коричневим, залежно від тривалості бродіння та виду сої. Він багатий білком і має пробіотичні та імунозміцнюючі ефекти. У наступному рецепті ви також можете прочитати невідомі на перший погляд інгредієнти, такі як паста місо та норі, але тепер ви можете знайти ці інгредієнти на полицях супермаркетів, пропонуючи азіатські продукти.
Інгредієнти (на 2 порції):
50 г місо-пасти або місо з коричневого рису
свіжовичавлений лимонний сік за смаком
1 столова ложка за смаком
4 кружки води
півкружка нарізаного мангольду
20 г подрібненого цибулі-шалоту
1/4 кружки тофу (нарізаного кубиками)
1 хочу коліна
Підготовка:
Поставте воду в середню каструлю, щоб варити на повільному вогні.
Додайте норіт і варіть 5-7 хвилин.
Тим часом розмішайте сусло в невеликій мисці з невеликою кількістю гарячої води, солі та лимонного соку, потім перемішайте до однорідності. Це важливо, щоб місо мало правильну консистенцію супу і не осідало. Відкласти.
Додайте в воду з водоростей мангольд, цибулю-шалот, тофу і варіть 5 хвилин. Зніміть з полум’я, додайте суміш для затирання і ретельно перемішайте.
Скуштуйте, і якщо ви вважаєте це необхідним, додайте більше солі, лимонного соку.
Харчова інформація:
За 1 порцію:
Енергія: 111 ккал, вуглеводи: 7,3 г, білки: 8,9 г, жири: 4,3 г.